
| 1整理,2整顿,3清扫,4清洁,5素养。零售店和服务性店铺也能有如此大的改观!5S是店铺管理的基础。推广5S运动非常重要,它可以使您的店铺客似云涌,生意兴隆! 您的店铺该不会是凌乱不堪、杂乱无章吧?收银台的周围环境舒适整洁吗?地板落满灰尘吗?店员的仪表端庄、礼仪周到吗?寒暄的措辞恰到好处吗? |
| 平野裕之,JIT经营研究所株式会社董事长。1946年出生于东京。日本著名的生产管理专家,吉特经营研究所代表。倡导21世纪新IE,即“清除无用功能的灵活的思想与技术”。另外,还主张“生产即是音乐”。曾对欧洲、亚洲等数十家公司,就JIT生产方式所引起的生产现场合理化改革进行指导。 主要著作有《5S指导手册》《确立5S ONE TWO THREE》《JIT生产的实践》《一目了然的JIT生产方式》《生产现场里用爱进行生产的心》《JIT生产革命指导手册》《新IE入门系列》《5S是改变公司命运的根本》等。
古谷诚,JIT经营研究所株式会社董事职务。1965年出生于东京。日本著名的生产管理专家,吉特经营研究所董事。一直奋斗在以企业生存基础的5S为中心的现场指导第一线。主要著作有《话说5S》、《漫画5S袖珍手册》《5S是改变公司命运的根本》等。 |
| 第一章 运用5S振兴您的店铺 STEP1 店铺结构的10大要素 STEP2 理解5S的含义 STEP3 换触5S活动的10种顽固思想 STEP4 5S的必要性——5大提升效果 5S带来的福气 辨析四种“看”的行为——看见、观看、关注、查看 第二章 5S的实行 STEP1 统一5S的步伐 STEP2 确定各自分担的实务 STEP3 尝试绘制一张TIPDCA循环周期图 STEP4 来吧!一起来落实“5S”活动——开场宣言 5S带来的福气 运用5S来观察一下您购买本书的这个书店吗(之一) 第三章 掌握5S·3定的具体方法 STEP1 整理——重要的坚思想的整理 STEP2 整顿——将物品摆放在众人皆知的位置 STEP3 清扫——每接待一位顾客就清扫一次 STEP4 清洁——预防3S是由意识形态发展到具体一措施的 STEP5 素养——让店铺充满爱公物、爱部下、爱岗位的3颗“爱心” 第四章 5S管理带来好生意的店铺实例 实例1 饮食店 实例2 服力业 实例3 零售店 5S带来的福气 运用5S来观察一下您购买本书的这个书店吧(之二) 第五章 资料篇 资料篇请这样来灵活使用 …… |
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