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作 者：（英）西尼尔（Senior,D.A.G.），（美）迪格（Dege,N.J.） 著，王向农，周奇展 译 著
出 版 社：化学工业出版社
出版时间：2007-1-1
I S B N：9787502592813
| Dorothy Senior（多萝西·西尼尔女士），是英国Highland Spring有限公司集团技术顾问。 |
| 第1章 序言 1.1 编辑本书的根本原因 1.2 关于第2版的说明 第2章 瓶装水市场发展 2.1 引言 2.2 历史背景 2.3 市场分类 2.4 全球巨头和地方领袖 2.5 全球市场综述 2.6 美国 2.7 进入新千年的欧洲 2.8 中国 2.9 未来的发展趋势 第3章 瓶装水的分类 3.1 引言 3.2 欧洲 3.3 北美 3.4 食品法典 3.5 拉丁美洲 3.6 澳大利亚和新西兰 3.7 亚洲 3.8 南非 3.9 结论 参考文献 第4章 瓶装水的水文地质学 4.1 引言 4.2 了解地下水——水文地质学 4.3 地下水水质 4.4 地下水源开发 4.5 地下水资源的管理 参考文献 第5章 水处理 第6章 瓶装水生产安全过程的安全保证 第7章 灌装设备 第8章 瓶装水工业的清洗与消毒 第9章 质量管理 第10章 桶装水饮水机 第11章 瓶装水生产的第三方审计 第12章 天然矿泉水的微生物学 第13章 处理过的瓶装水的微生物学 |
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