| 《诺贝尔奖百年鉴》是为纪念诺贝尔奖颁发100周年而编纂的原创科普图书，总计29卷、270万字，由中国工程院院士洪涛等国内著名高校和科研院所中40名专家教授撰写。它将诺贝尔科学奖的百年历程放在整个20世纪科学发展的广阔背景之中进行全景式刻画，着眼于突出诺贝尔奖的神髓———科技创新精神。该书除了用3卷综述分别全面回顾现代物理学、化学和生命科学的百年巨变外，还根据对百年来所有诺贝尔科学奖获奖项目的具体分析，将它们按内在关联和发展脉络归为26个领域，每个领域各设一卷，以该领域科学发展的传承性为主线，以相关诺贝尔奖获奖项目为重点，既通俗介绍有关的科学知识、科学方法和科学思想，并着眼于弘扬求实、创新的科学精神。全书简明扼要、通俗易懂，而且富有人文色彩，兼具文献价值和收藏价值。 |
| 李葆明，复旦大学神经生物学研究所教授、博士生导师、常务副所长、国家杰出青年科学基金获得者、 “长江学者奖励计划”特聘教授。1983年本科毕业于江西大学（现南昌大学）生物学系；1983--1990年中国科学院上海生理研究所硕士、博士研究生；1988--1990年留学日本京都大学灵长类研究所，专攻神经生理学，1990年10月获中国科学院上海生理研究所博士学位。1990年10月--2000年12月先后在中国科学院上海生理研究所任博士后、助理研究员、副研究员、研究员、博士生导师，期间多次以访问学者身份到日本和美国进行合作研究；2001年1月调复旦大学。
主要从事学习和记忆功能的研究，已在国内外重要学术杂志上发表研究论文20余篇。参与编写神经科学专著1本（韩济生主编《神经科学原理》）、神经生物学教科书2本（徐科主编《神经生物学纲要》和寿天德主编《神经生物学》）；撰写《诺贝尔奖百年鉴：神经与脑科学》。现任中国生理学会常务理事、中国生理学会青年工作委员会主任委员、《中国神经科学杂志》常务编委、《生理学报》编委。 |
| 一、认识脑的历程 二、神经元与突触 神经元学说的诞生 脊髓反射的神经机制 三、神经元的电学特性 神经冲动的“全或无”定律 神经纤维的分类 神经冲动的离子机制 膜片箝和离子通道 四、神经元间的信号传递 化学传递学说的诞生 突触后电位的发现 去甲肾上腺素的发现 神经递质的量子式释放 多巴鞍的发现 慢突触传递 G蛋白的发现 五、感觉系统 听觉行波学说 视网膜感光机制 视皮层功能研究 六、神经内分泌和生长因子 垂体前叶激素与糖代谢 下丘脑激素的发现 生长因子的发现 七、大脑与行为 植物性脑功能的定位 脑半球的功能不对称 条件反射 学习和记忆的奥秘 额叶切除术的疗效 朊蛋白的发现 动物行为的组织 八、诺贝尔奖的启示 本卷大事记 致谢 |
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