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先进干燥技术

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先进干燥技术

最 低 价:¥29.30

定 价:¥39.00

作 者:库德

出 版 社:化学工业出版社

出版时间:2005 年9月

I S B N:7502574034

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    编辑推荐

    内容简介

    本书介绍了热力去湿、干燥和脱水方面的最新进展,着重介绍在工农业应用中新近出现的设备、革新技术和有成本效益的策略。本书提供了对新型和先进的干燥系统分类和选择的标准,对新技术(如改型流化床、过热蒸汽干燥和对撞流干燥)与常规干燥技术进行了比较。出于对能源危机、环境影响以及消费者对提高产品质量要求的考虑,本书主要论述如下内容:对于各种类型的产品,新出现的干燥技术;组合和多级干燥系统;低能耗和低环境影响的过热蒸汽干燥;通过技术推动和市场牵引而发展起来的当代干燥方法;选择干燥器的指导方针;工业干燥器的前后操作等。
      本书由干燥领域国际知名的两位专家编著,是化工、机械、农业、食品等领域的科研人员、工程技术人员、研究开发的管理人员,以及该学科领域高年级本科生、研究生的一本权威性参考书。
      

    作者简介

    Tadeusz Kudra,加拿大CANMET能源技术中心的高级研究科学家,加拿大麦吉尔大学的兼职教授,拉瓦勒大学的副教授。他已发表200多篇学术论文、学术著作及书的章节,如《干燥:原理、应用和设计》和《生物材料的热加工》。他拥有12项专利和许多奖项,其中包括“对干燥技术的杰出职业贡献奖”和“干燥基础成果向实践转化的优秀奖”。他是中国天津科技大学和俄罗斯坦坡夫技术大学的荣誉教授,也是许多干燥领域国际团体的成员。Kudra博士在波兰罗兹工业大学获理学硕士和博士学位。
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    目录

    目录
    第一篇概述:传统干燥与新型干燥的概念1
    第1章先进干燥技术的要求1
    第2章分类及选型规则:常规及新型技术7
    第3章干燥技术的革新和趋势11
    第二篇精选的几种先进干燥技术17
    第4章在惰性粒子上干燥17
    第5章对撞流干燥31
    第6章脉动流化床干燥44
    第7章过热蒸汽干燥50
    第8章无空气干燥72
    第9章流动床干燥76
    第10章冲击波干燥82
    第11章真空射流干燥系统92
    第12章接触吸附干燥98
    第13章声波干燥116
    第14章脉冲燃烧干燥132
    第15章热泵干燥151
    第三篇一些精选的干燥和脱水技术167
    第16章卡沃尔格林菲尔德过程167
    .第17章等离子体焰炬干燥170
    第18章置换干燥176
    第19章蒸气干燥181
    第20章冰浆液干燥185
    第21章常压冷冻干燥188
    第四篇混合式干燥技术192
    第22章应用50ω技术的无线电频率干燥192
    第23章高频辅助式热泵干燥199
    第24章高频真空干燥203
    第25章微波对流干燥206
    第26章微波真空干燥213
    第27章滤层干燥217
    第28章喷雾流化床振动流化床干燥219
    第29章过滤与干燥联合操作221
    第30章其他混合式干燥技术232
    第五篇其他技术234
    第31章特殊干燥技术234
    符号253
    参考文献260
    英汉关键词对照279

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