
| 第 1 章海洋生化工程概述1 11海洋生化工程的概念1 111引言1 112海洋生化工程的概念4 12海洋生化工程的研究范畴5 121海洋微藻生物技术5 122海洋生物活性物质5 123海洋生物活性物质的制备技术6 124近海滩涂生物资源的开发利用和海洋环境保护6 参考文献6 第 2 章微藻与微藻生物技术8 21微藻生物技术概述8 211引言8 212微藻与微藻生物技术9 213微藻的大规模培养和生物量采收11 214微藻的生物量和代谢产物及其应用12 22光生物反应器14 221光生物反应器及其研究进展14 222光生物反应器的主要类型和特点15 223影响光生物反应器设计的主要因素及设计原则21 .224光生物反应器的应用前景22 23海洋微藻的大规模高密度培养技术22 231微藻对光照的反应23 232微藻的营养30 233微藻大规模培养工艺33 24微藻的生长与生长动力学研究40 241微藻的生长特点40 242微藻的生长动力学研究进展41 243微藻动力学研究实例43 25常见的微藻及其应用50 251紫球藻50 252螺旋藻53 253其他有价值的微藻55 26海洋赤潮与赤潮微藻57 261赤潮的概念57 262赤潮的危害性59 263微藻毒素60 264我国的赤潮61 265赤潮的治理62 27结束语63 参考文献63 第 3 章海洋生物活性物质69 31海洋生物多样性与化学多样性70 311生物多样性70 312化学多样性78 313合成或积累生物活性物质的主要海洋生物79 32海洋微藻的生物活性物质87 321概述87 322微藻的化学组成和营养价值88 323微藻活性物质90 324微藻营养价值的应用118 33大型海洋藻类合成的生物活性物质119 331海藻多糖119 332萜类127 333酚类129 334海藻凝集素131 335甾醇135 336海藻植物生长激素135 337大型海藻毒素137 338蛋白质与某些重要的酶类138 339氨基酸类生物活性物质139 3310甘露醇140 3311其他生物活性物质141 34海洋无脊椎动物的生物活性物质141 341主要海洋无脊椎动物简介141 342海洋无脊椎动物的生物活性物质144 35海洋生物活性物质的开发利用162 351海洋生物活性物质的特点162 352海洋生物活性物质的筛选与海洋药物的开发162 参考文献171 第4章海洋生物活性物质制备技术176 41海洋生化制备技术的特点及基本原理176 411海洋生化制备的特点176 412海洋生化制备方法的基本原理177 413海洋生化分离制备方案的设计及技术方法的选择179 414海洋生物活性物质研究的基本程序182 42海洋生物原料预处理及固液分离技术183 421海洋生物原料的预处理183 422离心分离184 423膜分离技术186 424沉淀分离法194 43海洋生物活性物质的提取技术198 431概述198 432常用提取方法201 433双水相萃取203 434反胶束提取技术205 435超临界流体萃取技术208 436其他萃取方法213 437界面力分离技术214 438色谱分离技术220 439浓缩与干燥233 44海洋生物活性物质的制备实例240 441海鞘生物活性物质的分离提取240 442褐藻生物活性物质的分离提取246 参考文献255 第5章近海滩涂生物资源的开发利用259 51浅海滩涂资源开发的意义259 511浅海滩涂资源开发是实现人类可持续发展的重要保证259 512浅海滩涂资源开发是改善我国居民食物结构和保障食物安全的 需要260 513浅海滩涂资源开发是我国农村经济跨世纪发展的必然战略选择261 52国内外浅海滩涂资源现状和开发模式261 521浅海滩涂的资源分布与类型261 522我国浅海滩涂资源的总体情况262 523我国浅海滩涂开发利用的现状和主要模式263 524国外浅海滩涂开发利用的现状和主要模式264 53国内外浅海滩涂技术研究的现状和发展趋势270 531海水养殖优质抗逆品种培育与苗种繁育技术270 532浅海规模化养殖和增殖技术272 533耐盐植物筛选和种植技术277 534海洋生物修复技术282 54我国浅海滩涂开发中存在的问题和对策321 541存在的主要问题321 542主要对策323 55我国浅海滩涂技术开发的指导思想、原则和目标325 551浅海滩涂技术开发的指导思想325 552浅海滩涂技术开发的原则325 553浅海滩涂技术开发的目标325 56浅海滩涂开发的重点领域和关键技术326 561浅海滩涂开发的重点领域326 562浅海滩涂开发的关键技术327 57结束语329 参考文献329 跋333 |
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