| 姓名：沈钟 出 版 社：化学工业出版社著 作者简介： 作品：《胶体与表面化学》 |
| 第一章 绪论 第一节 什么是胶体 第二节 胶体化学发展简史 第三节 胶体化学的研究对象和意义 第四节 胶体与表面化学的发展 第二章 胶体的制备和性质 第一节 胶体的制备和净化 第二节 溶胶的运动性质 第三节 溶胶的光学性质 第四节 溶胶的电学性质和胶团结构 第五节 胶体稳定性 第六节 流变性质 第七节 胶体粒子的大小与形貌 第三章 凝胶 第一节 概述 第二节 凝胶的形成 第三节 凝胶的结构 第四节 胶凝作用及其影响因素 第五节 凝胶的性质 第六节 凝胶中的扩散和化学反应 第七节 几种主要的凝胶 第四章 界面现象和吸附 第一节 表面张力和表面能 第二节 弯曲界面的一些现象 第三节 润湿和铺展 第四节 固体表面和吸附作用 第五节 吸附等温方程式 第六节 固-气界面吸附的影响因素 第七节 固体-溶液界面吸附 第八节 吸附作用的一些应用 第五章 常用吸附剂的结构、性能和改性 第一节 多孔性物质物理结构的测定方法 第二节 常用吸附剂的结构和性能 第三节 固体的表面改性及其应用 第六章 表面活性剂 第一节 表面活性剂概述 第二节 表面活性剂的分类、结构特点和应用 第三节 表面活性剂在界面上的吸附 第四节 表面活性剂溶液的体相性质 第五节 胶束理论 第六节 表面活性剂的亲水亲油平衡问题 第七节 表面活性剂的作用及应用 第七章 乳状液 第一节 概述 第二节 乳状液的制备和物理性质 第三节 乳状液类型的鉴别和影响类型的因素 第四节 影响乳状液稳定性的因素 第五节 乳化剂的分类与选择 第六节 乳状液的变型和破乳 第七节 微乳状液 第八节 乳状液的应用 第九节 多重乳状液和液膜 更多 |
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