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环境中有毒有害物质与分析检测

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环境中有毒有害物质与分析检测

最 低 价:¥55.40

定 价:¥66.00

作 者:毛跟年

出 版 社:化学工业出版社

出版时间:2004-01

I S B N:7502549021

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内容简介

随着人类社会进步、生产发展和人们生活水平的不断提高,越来越多的有毒有害物质出现在人类赖以生存的环境之中,造成了严重的全球性环境污染。有毒有害物质的产生与危害涉及人类生产和生活的各个环节,已成为当代人类面临最严峻的问题。包括人类在内的各种生物的生存和发展正受到有毒有害物质的威胁。有毒有害物质对人类的身体健康造成了严重损害,许多人因患公害病而死亡。因此,迫切需要一些能反映最新动态和较全面介绍环境中有毒有害物质的书籍,以提高全民族的安全意识,减少环境污染,保障人民身体健康。为此,我们在总结实践工作经验的基础上,参阅和吸收了国内外先进技术和相关知识,编写了此书。《环境中有毒有害物质与分析检测》共分十四章。第一章至第三章介绍了环境中有毒有害物质的种类和来源、体内过程、对生物体的危害、毒理学试验方法等,并对样品采集、预处理和检测方法进行了概述。第四章至第十四章详细阐述了有毒有害气体、易挥发性物质、化学元素、农药及兽药与激素残留、致癌有机化合物、细菌、真菌毒素、病毒、寄生虫、动植物毒素等对人体健康的危害及其检测方法。各章节在编写过程中,力求对所涉及的各种有毒有害物质从理化性质、病原特性、污染来源、毒

作者简介

目录


第一章 绪论1
第一节 环境与环境污染1
第二节 环境中有毒有害物质的种类2
一、化学性有毒有害物质2
二、生物性有毒有害物质5
三、物理性污染物5
第三节 环境中有毒有害物质的污染来源6
一、化学性污染6
二、物理性污染7
三、生物性污染8
第二章 环境中有毒有害物质的毒性效应10
第一节 化学性有毒有害物质的体内过程10
一、吸收10
二、有毒有害物质在体内的分布与储留13
三、有毒有害物质的生物转化14
四、有毒物质的排泄15
第二节 化学性有毒有害物质的毒性效应16
一、毒性效应的类型16
二、化学性毒物的联合作用17
三、毒物的剂量-效应关系18
第三节 化学性有毒有害物质的毒性作用机理18
一、抑制酶的活性19
二、与受体结合20
三、干扰生物膜功能20
四、干扰细胞能量的产生20
五、与生物大分子结合21
六、其他毒性机理21
第四节 环境中其他污染因素的危害22
一、病原体22
二、物理性污染22
第五节 常用毒理学试验方法23
一、急性毒性试验23
二、蓄积性和耐受性试验26
三、亚急性和亚慢性毒性试验27
四、慢性毒性试验28
第六节 遗传毒理学试验方法29
一、致突变试验29
二、繁殖试验32
三、致畸试验32
四、致癌性试验33
第七节 其他几种毒理学试验方法34
一、彗星试验34
二、细胞免疫功能的测定35
三、体液免疫功能测定35
四、大鼠肝脏微粒体的制备及细胞色素P450总含量的测定36
五、外源性脾结节测定法37
六、体内扩散盒琼脂培养技术37
七、骨髓微循环的观察方法38
第三章 环境中有毒有害物质检测技术39
第一节 样品的采集、制备和保存39
一、大气样品的采集39
二、水样的采集与保存45
三、土壤样品的采集与制备50
四、生物样品的采集与制备51
第二节 环境样品的预处理技术54
一、无机化法54
二、气态分离法56
三、萃取分离法57
四、沉淀分离法61
五、离子交换法62
第三节 环境中有害物质的检测方法62
一、光谱分析法62
二、电化学分析法65
三、色谱分析法66

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