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中式面点：馄饨·面条
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最 低 价：
￥3.10
定 价：￥0.00
作 者：
深圳市金版文化发展公司
著
出 版 社：
陕西旅游出版社
出版时间：2005-2-1
I S B N： 9787541821486
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编辑推荐
本书介绍了核桃酥、月饼、蛋挞、油馕等35种烤类面食的手工做法。
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目录
和面的方法酥面的做法1酥面的做法2酥面的做法3酥皮的做法水油皮的做法
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