| 姓名：杨玺著 作者简介： 作品：《构筑心脑血管病的坚固防线》《保护血管远离疾病/最好的医生是自己系列丛书》《防治高血压 趋利避害》《健康4大基石:合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡》《远离生活方式病》《糖尿病患者宜忌150条》《远离心血管病》《积累健康在中年:中年全面保健指南》《老年调养新知识》《防治脂肪肝的有效办法》《高血压合理用药》《摆脱睡眠障碍》《远离心理障碍》《强健骨骼拒绝骨质疏松》《血脂异常合理用药》《摆脱心绞痛》《摆脱肺心病》《骨质疏松症合理用药》《乙型肝炎合理用药》《冠心病合理用药》 |
| 一、饮食与高血压的关系 1.膳食特点与高血压发病有关吗？ 超重和肥胖的起因固然有遗传的因素，但是膳食热量收支不平衡，总热量超过消耗的热量是最重要的因素，而超重和肥胖即是高血压发病的主要原因之一。 迄今为止，大多数流行病学研究结果表明，蛋白质摄入量与血压呈负相关关系，也就是说吃的蛋白质多可使血压下降。1995年发表的我国西南彝族人群的研究表明，在调整了年龄、体重指数、酒精、尿钠、总热量等因素后，总蛋白质摄入量增加39克，收缩压和舒张压分别下降3.55毫米汞柱及2.16毫米汞柱。由此可知，提高人群中优质蛋白质的摄人量对血压有保护作用。我国南方大部分地区高血压发病率明显低于北方及西南地区，其原因除食盐量较低外，也许与进食鱼虾等优质蛋白质较多有一定关系。 高钠盐是我国人群高血压发病的重要危险因素。研究指出膳食中的钾、钙、镁等与钠盐之问有相互作用，有的相互促进使血压升高，有的相互拮抗使血压下降；低钾、低钙可以加重钠盐对血压的不良影响。膳食中钠钾比值每增加，收缩压和舒张压分别增高2.9毫米汞柱和1.6毫米汞柱。钙的摄入量往往又与钾、镁摄入量相关，低钙时往往伴有低钾、低镁。 …… 更多 |
| 一、饮食与高血压的关系 1.膳食特点与高血压发病有关吗？ 2.与高血压有关的不良饮食习惯有哪些？ 3.哪些营养素影响高血压？ 4.食盐与高血压有关系吗？ 5.缺钙与高血压有何关系？ 6.饮酒与高血压有联系吗？ 7.吸烟与高血压有关吗？ 二、合理饮食远离高血压 8.健康生活方式可远离高血压吗？ 9.减肥可预防高血压吗？ 10.合理膳食“十字诀”可预防高血压吗？ 11.怎样针对高血压病的“三大病因”来进行饮食预防？ 12.预防高血压应从合理膳食入手吗？ 13.预防高血压应如何选择饮食？ 14.哪五味食物巧搭配可预防高血压？ 15.低盐低热量高钙高纤维可预防高血压吗？ 16.为什么预防高血压要从“盐”开始？ 17.预防高血压要多吃“镁”食吗？ 18.饮茶有利于防止高血压吗？ 19.戒烟限酒可防高血压吗？ 三、高血压饮食调控的原则 20.防治高血压有哪“三个三”？ 21.防治高血压病有哪“八项注意”？ 22.高血压患者怎样衣食住行？ 23.高 更多 |
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