| 《美食日语听力大挑战》将日本电视台曝光率最高的主打美食TOP40，分为日本料理、中华料理、西式料理、面包·甜点四大类，每道美食列出必学美味名词、动词、点评句及实况对话，再搭配生动的插图帮助记忆，相信掌握关键语句，就能轻松突破听力关卡!除了增进听力，无形中也可提升会话能力，当你和日本友人一同聚餐时，运用丰富的点评语句表达，不但能彼此流畅地交流感受，而且能让餐桌间的气氛更热烈! “美食特选单词”和“日本美食游乐园” 特别制作“美食特选单词”和“日本美食游乐园”两大单元，分门别类地介绍最常用的美食单词及日本各地著名的美食特产，并附地图及地名说法等。全书日文均附罗马拼音，纵使无日文基础，也能轻松学习！再搭配本书的MP3听力教材，看完本书就如同享受了一场最豪华的美食日语听力盛宴！ 本书附带MP3光盘1张。 |
| 赖巧凌，（HANA），热爱美食的巨蟹座贪吃小编，编辑过无数食谱&生活、语言类……等书。最爱日本料理的生鱼片和握寿司，常在林森北路附近的居酒屋出没搜寻美食。喜欢看日本美食秀&日本美食杂志、食谱，因而增进不少美食日语的功力。希望将自己快乐学日文的经验心得分享给大家，所以诞生了这本书。 小林肉包子，一个喜欢穿着怪怪图案T恤，肆无忌惮放声大笑，表现出明显幼稚与任性的老女孩。对于各种有趣丑怪的东西，有难以遏止的消费欲望。性情闲散爱好安逸，惟独设计或画画这件事有相当程度的偏执。小脑子里有成为插画家的大梦，以极慢（但非常努力）的速度朝这目标迈进。 |
| 预备班 美食特选单词 01．厨房烹饪用具大集合！ 02．营养丰富蔬果园 03．健康生力军！坚果·豆·蛋·奶·粉类 04．海之珍馐 05．终极魅力肉类美食大满足！ 06．挡不住的点心诱惑 07．活色生香的调味料 08．大展厨艺做菜哕！ 09．形容一下酸甜苦辣吧！ 10．大声说出你对美味的感觉！ 11．“料理东西军”实况特选句 12．日剧中的美味人生——最棒的听力教材！ 进阶班 曝光率最高；人气美食排行榜 一、日本料理 人气TOP 10 01．猪排盖浇饭 02．拉面 03．乌冬面 04．咖喱 05．天麸罗 06．回转寿司 07．大阪烧 08．蒲烧鳗鱼 09．烤肉 10．寿喜烧 二、中华料理 人气TOP 10 01．千烧虾仁 02．麻婆豆腐 03．糖醋猪肉 04．北京烤鸭 05．炒饭 06．点心 07．担担面 08．红烧鱼翅VS红烧鲍鱼 09．小笼包 10．中华凉面 三、西式料理 & 其他料理 人气TOP 10 01．蛋包饭 02．汉堡肉饼 03．可乐饼 美食专栏： 日本妈妈经典西式料理MENU——蛋包饭·汉堡肉饼·可乐饼 日本人气名店！ 04. 意大利面 05. 比萨 06. 三明治 07. 炯烤通心粉 08．牛肉烩饭 09．西班牙炒饭 10．韩国石锅拌饭 四 面包&甜点 人气TOP10 01．菠萝包 02．草莓蛋糕 03．泡芙 04．布丁 05．可丽饼 06．威化饼 07．冰淇淋 08．抹茶红豆刨冰 09．鲷形烧 10．红豆团子 实力Up班 日本美食游乐园 01．北海道 02．东北 03．甲信越 …… 预备班 美食特选单词 |
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