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糖尿病的饮食疗法

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糖尿病的饮食疗法

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定 价：￥12.00

作 者：杨玺 著

出 版 社：科学技术文献出版社

出版时间：2004-4-1

I S B N： 9787502345723

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    编辑推荐
    本书以科普读物的形式向广大读者介绍了糖尿病饮食治疗的概述、营养要素与糖尿病的饮食、正确认识糖尿病的饮食疗法、糖尿病饮食疗法的原则、糖尿病患者的科学饮食、血糖生成指数概念及其应用、糖尿病饮食疗法的计算及食物交换法、糖尿病患者的综合饮食控制、具有降糖作用的食物、糖尿病患者合理摄取各种营养要素、糖尿病的食疗及药膳、特殊类型糖尿病的食疗、糖尿病饮食治疗中需辨明的是非和走出糖尿病饮食治疗的误区等。其内容新颖、实用。适合于糖尿病患者阅读，对基层医生也具有一定参考价值。

    内容简介
    本书介绍了糖尿病饮食治疗概论、营养要素与糖尿病的饮食、糖尿病饮食疗法的计算及食物交换法，及糖尿病患者的综合饮食控制等。

    作者简介

    目录

    一糖尿病饮食治疗的概述
    二营养要素与糖尿病的饮食
    三正确认识糖尿病的饮食疗法
    四糖尿病饮食疗法的总则
    五糖尿病患者的科学饮食
    六血糖生成指数的概念及其应用
    七糖尿病饮食疗法的计算及食物交换法
    八糖尿病患者的综合饮食控制
    九具有降糖作用的食物
    十糖尿病患者合理摄取各种营养要素
    ……

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