| 第一部分 青虾养殖 一、概述 （一）生物学分类 （二）个体大小 （三）分布 二、形态结构及生态习性 （一）形态结构 （二）生态习性 三、繁殖与生长 （一）繁殖 （二）生长 （三）影响青虾生长发育的环境因素 四、虾苗繁育 （一）虾苗人工繁育程序 （二）育苗方法介绍 （三）天然青虾苗的采捕 五、成虾养殖 （一）青虾育成技术要点 （二）网箱养殖 （三）虾蚌鱼混养 （四）鱼虾混养 （五）池塘养虾 （六）稻田养虾 （七）捕捞 （八）青虾疾病防治 第二部分 罗氏沼虾养殖 一、概述 （一）生物学分类 （二）个体大小 （三）分布 二、形态结构及生态习性 （一）形态结构 （二）生态习性 三、繁殖与生长 （一）繁殖 （二）生长 四、虾苗繁育 （一）亲虾的选择 （二）亲虾的运输 （三）亲虾的的培育 （四）亲虾的产卵与孵化 （五）幼体培育 （六）幼体病害的防治 五、幼虾培育 （一）幼虾的运输 （二）幼虾培育池培育 …… 六、成虾养殖 第三部分 虾用饵料用活饵的培育 一、饵料种类 二、对虾类配饵的要求 三、虾用饵料中的蛋白质、脂肪、碳水化合物和添加剂及人工代用饵料的制备 四、各论 第四部分 淡水养虾中常用的机械 一、测氧仪 二、增氧机 三、颗粒饲料机 第五部分 虾的烹调 |
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