| 肥胖目前在全世界呈流行趋势。肥胖既是一个独立的疾病,又是2型糖尿病、心血管病、高血压、脑卒中(中风)和多种癌症的危险因素,被世界卫生组织列为导致疾病负担的十大危险因素之一。我国目前体重超重者忆达22.4%肥胖者为3.10%,因此预防和控制肥胖症已成为刻不容缓的任务…… |
| 1 引言 2 肥胖程度的评价和分类 2.1 体重指数 2.2 腰围 2.3 肥胖程度的分类 3 肥胖症的流行病学特点 3.1 在世界各国流行广泛 3.2 全球增长迅速 4 肥胖症发生的主要因素 4.1 遗传因素 4.2 环境和社会因素 4.2.1 进食过量 4.2.2 体力活动过少 4.2.3 社会因素 5 超重和肥胖症的危害 5.1 超重、肥胖与其相关疾病 5.1.1 高血压 5.1.2 2型糖尿病 5.1.3 血脂异常 5.1.4 冠心病和其他动脉粥样硬化性疾病 5.1.5 脑卒中 5.1.6 某些癌症 5.1.7 其他疾病 5.2 超重和肥胖导致的社会和心理问题 6 肥胖症的干预 6.1 干预原则 6.2 干预策略与措施 6.3 肥胖症防治流程 6.4 高危个体的处理 6.4.1 合理安排饮食 6.4.2 加强体力活动和锻炼 6.4.3 行为疗法 6.4.4 药物治疗 6.4.5 外科手术治疗 7 特殊人群的处理 7.1 女性 7.2 老年人 7.3 吸烟者 8 附录 I 体重指数测量方法 Ⅱ 腰围和臀围测量方法 Ⅲ 世界卫生组织对成人体重指数的分类 Ⅳ 不同身高和体重者的BMI值及超重和肥胖分类图(按推荐的我国标准) Ⅴ 低能量膳食 Ⅵ 几种主要食物类的能量和产能营养素 Ⅶ 不同活动/运动类型的能量消耗 |
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