
| 沈嘉禄,中国作家协会会员,上海作家协会理事,美食家。 受聘岗位:《新民周刊》杂志社主笔。 回家作业:有《东边日出西边雨》、《被收藏的青春》、《寒夜醉美人》、《紫瓯乾坤》、《暗香浮动》、等多种长篇小说及中短篇小说集出版,作品曾获《萌芽》、《上海文学》、《广州文艺》、《山花》等文学奖,并翻译介绍到国外。 日常操练:有《徘徊酒缸边》、《饮啄闲话》、《等待月亮的石头》、《消灭美食家》、《今夜,我们穿唐装》等多种散文集出版。 业余爱好:逛地摊,淘几件价钱不贵的旧瓷器、老家具。听京戏和交响乐,看画展。看电视烹饪节目。 |
| 第一辑 时尚滋味 8——谁让可爱的橄榄走油 11——美女鹏头颈 13——当虫子在餐盘中跳舞 16——……火烤天下 19——抒情的白煮蛋 22——像拉兹那样横竖横 26——马拉盏飞天而降 28——面条,像美女入浴 32——给三文鱼一点温度 36——夜宴上尔库城堡 40——撑死不如冻死 42——像足球那样美妙 46——一顿野心勃勃的午餐 48——酸男辣女 53——景观吃 56——以侦探的名义大吃大喝 59——在星光下幽会松露 64——吃在声色之间 70——贴心贴肺的私房菜 78——把性命押在灶台上 78——家厨的三重境界 第二辑 家常滋味 第三辑 别样滋味 |
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