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野生蕈菌生物学特性与栽培技术

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野生蕈菌生物学特性与栽培技术

最 低 价:¥13.70

定 价:¥28.00

作 者:贺新生//侯大斌//何培新//竹文坤

出 版 社:中国轻工业出版社

出版时间:2007-09

I S B N:750196014

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编辑推荐

姓名:贺新生
作者简介:
作品:《野生蕈菌生物学特性与栽培技术》 姓名:贺新生//侯大斌//何培新//竹文坤
作者简介:
作品:《野生蕈菌生物学特性与栽培技术》

内容简介

    本书主要介绍了树舌灵芝、野生囊盖侧耳、野生红平菇、卧龙野生侧耳、双环林地蘑菇、粉褶白环伞、野生金针菇、勺状亚侧耳、钟形斑褶菇、双孢斑褶菇、环带斑褶菇、粪生裸盖伞、毒裸盖伞、黄褐裸盖伞、黏皮环锈伞、球孢鬼伞、石灰白鬼伞、黄色白鬼伞、白鼬色环柄菇、黑柄炭角菌、网孔茯苓菌、羊肚菌、假蜜环菌等23种野生蕈菌的生物学特性、菌种分离纯化培养技术和子实体的栽培技术,对野生蕈菌的生物学和栽培学的研究方法进行了系统的介绍。    本书可作为大专院校、职业技术学校的农学、园艺、林学、食用菌学等专业的食用菌栽培学课程的补充教材,也可以作为各层次的食用菌学技术培训的教材,亦是野生蕈菌研究者、爱好者、开发者及相关从业人员的技术参考书。

作者简介

目录

第一章  树舌灵芝
  第一节  概述
  第二节  生物学特性
  第三节  菌种生产技术
  第四节  栽培技术
  参考文献
第二章  野生囊盖侧耳
  第一节  概述
  第二节  生物学特性
  第三节  菌种生产技术
  第四节  栽培技术
  参考文献
第三章  红平菇
  第一节  概述
  第二节  生物学特性
  第三节  菌种生产技术
  第四节  栽培技术
  参考文献
第四章  卧龙野生侧耳
  第一节  概述
  第二节  生物学特性
  第三节  菌种生产技术
  第四节  栽培技术
  参考文献
第五章  双环林地蘑菇
  第一节  概述
  第二节  生物学特性
  第三节  菌种生产技术
  第四节  栽培技术
  参考文献
第六章  粉褶白环伞
  第一节  概述
  第二节  生物学特性
  第三节  菌种生产技术
  第

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