| 加入世贸组织为我国农、林、牧、渔业的发展带来了空前的机遇，同时也对动植物检验检疫提出了更高的要求。目前在WTO的贸易运行机制下，关税大幅度降低，非关税壁垒不断地削弱，但技术性贸易壁垒却呈现日益增多的趋势。动植物检验检疫措施作为合理保护动植物健康的技术性贸易措施与国际贸易，特别是与农产品国际贸易的关系日趋密切。作为发展中国家，我国正陷入技术性贸易壁垒的重围之中。我国在出口农副产品时，必须跨越越来越多的发达国家设置的包括动植物检验检疫方面的各种技术性贸易壁垒，同时也肩负着切实加强食品卫生及动植物检验检疫体系，防御各种外来不利于人类、动植物生命及健康安全的危险侵入，阻止发达国家大量进口农副产品挤压国内市场，维护国家利益、确保国家生态安全和促进经济持续稳定发展的重任。 |
| 绪论 第一节 动植物检验检疫的概念 一、动植物检验检疫的历史渊源 二、常用的动植物检验检疫术语 第二节 动植物检验检疫的重要性 一、近现代动物疫病及植物检疫性有害生物的传播危害 二、动植物检验检疫的实际重要性 第三节 动植物检验检疫的特点 一、动植物检验检疫的基本特征 二、世界各国动植物检验检疫的基本类型 三、国际动植物检验检疫发展的特点和趋势 第四节 中国动植物检验检疫工作的历史及其发展 一、动植物检验检疫起步阶段 二、动植物检验检疫取得重大进展与遇到干扰破坏的时期 三、改革开放后动植物检验检疫健康顺利发展的新时期 第一篇 动物检验检疫 第一章 动物检验检疫概述 第一节 动物检验检疫的主要依据、手段及措施 一、《国际动物卫生法典》 二、《中华人民共和国进出境动植物检疫法》 三、《中华人民共和国动物防疫法》 四、动物检疫名录 五、检疫操作规程 六、动物检疫的主要手段和措施 第二节 进境动物风险分析 一、风险分析 二、危害因素确定 三、风险评估 四、风险管理 五、风险交流 第三节 进出境动物检疫 一、动物检疫审批 二、进境动物检疫 三、出境动物检疫 四、过境检疫 五、检疫结果判定和出证 六、检疫处理 第四节 国内动物检疫 一、预防动物疫病的制度和措施。 二、控制和扑灭动物疫病的法律措施 三、动物检疫制度 四、动物防疫监督 第二章 动物检验检疫技术 第一节 检验检疫样品 一、病料采集和运送 二、病料的保存 三、病料的记录、包装和运送方法 第二节 细菌分离及鉴定 一、无菌技术 二、接种工具 三、 |
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