
| ☆博客点击超过200万次 ☆《食心食意》是自《恋人食谱》、《温情煮意》之后的第三部写食日记,精选了梅子05年至06年精选的100篇写食日记,每一道菜都凝聚了一份浓情,每一个步骤都用清晰的图文展现了梅子的精心之处。 |
| 梅子,祖籍山东,出生地吉林,现居美国。出国后开始学着下厨,不意成为爱好,闲着没事儿的时候,喜欢在厨房里鼓捣一些自认为好吃易做的食物。爱吃东西,没什么出息也没什么大理想,一辈子都能“吃香的喝辣的”算是最具体的人生愿望之一吧。
自己爱吃,也喜欢看别人津津有味地吃自己煮的东西,更乐意美滋滋地听家人朋友的表扬。下厨的日子久了,居然混得了一个“善煮”的好名声,并且因为“善煮”,常被人认为是个好妻子好主妇(其实并没有多么好,全都是借了爱煮饭的光的缘故)。 2003年开始,在博客上写一个写食日记,记录自己做的饭菜。后来,因为写的时间久了,知道的人越来越多,原本是一个人在博客上的自我唠唠叨叨,也变成了跟网友们的热热闹闹的互动交流2004年底建立以美食为主打的女性论坛——梅子咖啡(http://www.plumcafe.com)。 目前有《恋人食谱》和《温情煮意》菜谱书结集出版。 |
| 冬:2005年11月——2006年01月 2005 11月1日 夏时制结束 早餐之一——火腿卷饼 11月3日 觉醒 早餐之二——巧克力桃仁卷饼 11月5日 统筹 海苔豆腐卷 11月13日 购物标准 木瓜薏米银耳羹 11月15日 武器升级 虾皮锅塌豆腐 11月20日 爬山三阶段 篮子里的鸡蛋 11月29日 推理 穿黄衣的Meatloaf 11月30日 小算盘 三杯鸡 12月1日 笑 酸甜西兰花 12月6日 省钱 简易南瓜小甜点 12月12日 放纵 香煎培根虾仁 12月15日 沙发土豆 凉拌芹菜海带虾仁 12月23日 区别解释 响油西兰花 12月31日 2005年的最后一天 蒜香海苔肉卷 2006 1月3日 开心节日 鳗鱼饭 1月4日 遛狗 用剩饭做的冒牌烩饭也不赖呀 1月6日 睡觉的幸福 蔬菜鲜贝 1月8日 “剁剁”不安 虾仁酿香菇(香煎版) 1月9日 辐射问题 酱烤三文鱼 1月10日 五分饱 肉片豆腐卷 1月11日 空诺 红莓饼干 1月16日 走路在商店 下酒小菜之——红酒香肠 1月17日 哭 香肠炖豆 1月18日 拖拉与反拖拉 芝士烤通心粉 1月19日 煮妇做主 米饭做的蔬菜比萨 1月20日 假想 甜酸腌蘑菇 1月22日 短耳朵 葡萄小剪饼 1月23日 惨烈的头痛 自制橙子酱 1月24日 猪头调酒师 三色小甜点 1月25日 在劫难“懒”辣炒虾笋 1月26日 有所不“听”酱烧小黄鱼 春:2006年02月——04月 2月1日 今年今日 香蕉饺 3月1日 抬包 珍珠奶茶 3月2日 还是关于小红嘴 洋葱牛肉饭 3月3日 馋人之家 简单的核桃酥 3月7日 “窝里横” 鲜虾酿黄瓜 …… 夏:2006年05月——07月 秋:2006年08月——10月 |
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