最 低 价：￥12.30
| 1 前言 伦敦，英国食品标准局，d.watson 1.1 背景 1.2 对添加剂的管理 1.3 添加剂方面更进一步的工作 1.4 致谢 参考文献 2 欧盟添加剂条例 前利兹海德食品研究协会顾问，d.w.flowerdew 2.1 引言 2.2 关键法令 2.3 未来的发展 2.4 更多信息和建议的来源 参考文献 3 美国食品添加剂法规 美国罗利市北卡罗来纳州立大学，p.curtis 3.1 引言 3.2 食品添加剂法规和修正案 3.3 负责执行的联邦机构 3.4 一般公认安全（gras）物质 3.5 预先核准物质 3.6 着色剂 3.7 农药残留 3.8 建立法定允许量 3.9 批准程序 参考文献 4 食品添加剂的风险分析 英国顾问,d.r.tennant 4.1 引言 4.2 食物链中的危害鉴别 4.3 剂量反应特性 4.4 暴露量分析 4.5 风险评估 4.6 风险管理方法 4.7 风险交流 4.8 未来趋势 4.9 结论 4.10 更详尽的信息和建议来源 参考文献 5 分析方法：质量控制和选择 英国诺里奇市英国食品标准局，r.wood 5.1 引言 5.2 法律规定 5.3 食品标准局（fsa）监督要求 5.4 实验室鉴定和质量控制 5.5 能力验证 5.6 分析方法 5.7 添加剂的标准分析方法 5.8 未来分析方法的趋势 参考文献 6 食品添加剂的新检测方法 洛桑，nestle研究中心，c.j.blake 6.1 引言 6.2 标准或研究方法 6.3 快速或替代方法 6.4 未来发展趋势 6.5 更多 |
内容加载中，请稍后...
商品评论（0条）