
| 张珍平,高级烹饪技师,中国烹饪协会会员,青岛创新菜研究院副院长,青岛创新中菜研究院副院长。张珍平大师高中毕业后,凭着对烹饪工作的热爱,利用业余时间自学食品雕刻和烹调知识,并先后考取了青岛市三级、二级、一级烹调师资格证。后通过自身不断的努力钻研专业知识,先后担任青岛市多家饭店、酒楼的厨师长工作,并于92年入主五星级青岛海天大酒店工作。2005年进被评为高级烹饪技师,荣获世界钻石奖青岛海天大酒店名厨称号。2001年,在东来顺全国清真菜品比赛中获创新奖;2004年,在“劲霸调味”杯第二届国际食神争霸赛中,以两道精品菜,一举夺得项目金奖;2004年在中国餐饮界第一届金鼎奖人物评选中获“中国十佳至尊食神金鼎”;2005年被聘为中国青岛第十五届国际艺术大赛顾问及全国现代名厨创新特色菜现场比赛评委,并先后有不少作品在《东方美食》、《香港食神》、《中国食品杂志》上发表。 |
| 001纯苹果汁 002胡萝卜苹果汁 003螺旋藻苹果汁 004梨苹果汁 005莓桃苹果汁 006香辛姜茶 007黄瓜萝卜橙汁 008草莓石榴橙汁 009梨味橙汁 010甜瓜油桃橙汁 011酸甜柑橘汁 012芹菜苹果汁 013番石榴苹果汁 014橙子苹果汁 015柑橘苹果汁 016甘蓝甜菜苹果汁 017黑莓苹果汁 018肉桂苹果汁 019蓝莓苹果汁 020深色浆果苹果汁 021红色浆果苹果汁 022薄荷菠萝苹果汁 023麻油芹菜苹果汁 024柠檬莴苣苹果汁 025薄荷甜瓜苹果汁 026西瓜苹果汁 027葡萄苹果汁 028蜜奶菠萝香焦汁 029酸奶芒果汁 030酸奶菠萝芒果汁 031酸奶香蕉芒果汁 032酸甜柚汁 033酸奶桃橘香蕉汁 034欧萝卜苹果汁 035生姜萝卜苹果汁 036越橘葡萄苹果汁 037薄荷茴香苹果汁 038橙柚苹果汁 039纯柚汁 040姜味苹果萝卜柚汁 041橘子柚汁 042苹果萝卜柚汁 043香精酸奶桃汁 044西瓜柚汁 045蓝莓柚汁 046猕猴桃石榴柚汁 …… |
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