| 本书首先想告诉读者的是，当你生病后，在医生为你用医药治疗的同时，你最好能配合以饮食、生活调理，对症用以食疗，若日常饮食无法全面补充维生素和矿物质等营养素，可请教医生适当补充现成制剂。以此来辅助药物及手术治疗，对疾病恢复将大有益处，有时还会取得事半功倍的效果。本书更想做的是通过介绍营养、饮食与疾病的关系及不合理的饮食、生活习惯的危害，从而使读者建立正确的健康观念，养成合理饮食习惯，力求让大家能在日常生活中杜绝某些疾病的发生。 |
| 第一部分 常见疾病的营养治疗 1.白内障 2.口腔溃疡 3.口臭 4.牙及牙周病 5.脱发 6.感冒 7.偏头痛 8.失眠 9.哮喘 10.贫血症 11.便秘 12.慢性腹泻 13.消化不良 14.消化性溃汤 15.胆结石 16.糖尿病 17.胰腺炎 18.腕管综合征 19.痛风 20.肥胖症 21.高脂血症 22.中风 23.冠心病 24.高血压病 25.肾结石 26.膀胱炎 27.前列腺肥大 28.阳痿 29.痛经 30.经前期综合征 31.更年期综合征 32.记忆力减退 33.老年痴呆症 34.骨质疏松症 35.痤疮 36.牛皮鲜 37.湿疹 38.癌症 第二部分 营养素的保健作用及食物来源 维生素A 维生素B1 维生素B2 烟酸 泛酸 维生素B6 维生素B12 生物素 胆碱 叶酸 肌醇 维生素C 维生素D 维生素E 维生素K 维生素P 钙 镁 铬 铜 碘 铁 锰 磷 钾 锌 硒 钠 色氨酸 苯丙氨酸 DL-苯丙氨酸 赖氨酸 精氨酸 鸟氨酸 甲硫氨酸 天冬酰胺酸 半胱氨酸 胱氨酸 甘氨酸 酷氨酸 …… |
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