| 中国的茶文化接受老子庄子思想甚深，道家把老庄与自然为友的思想引入茶文化。因此在茶文化的自然观、哲学观、美学观，以及对人的养生作用方面，道家作出了很多贡献。道家强调“无为”、“避世”恰是中国文化柔韧的一面。“无为”而“有为”，是为饮茶之真境界。 |
| 第一章 青城山与都汇堰 /7 幽甲天下青城山 /7 旷世奇观都江堰 /12 第二章 中国道教的发展与饮茶之风的形成 /21 道家种茶制茶的兴起 /21 道家饮茶与道家茶文化 /25 道家饮茶的意境与情趣 /31 第三章 中国道教饮茶养生之道 /39 第四章 青城山道茶的悠久历史 /45 青城茶的传说 /47 青城沙坪“味江茶园” /49 洞天贡茶 /53 道茶在青城山的传播 /57 宫观办起道家茶园 /61 进山沿路设道茶施舍 /64 第五章 道家的茶道和茶礼 /67 神仙茶会 /68 道家蔡礼 /72 第六章 道茶的识别及冲泡程序 /75 道茶的识别 /75 道茶冲泡程序 /76 附录 青城山与中国道教名人 /78 天师道第一代宗师张陵 /82 一代道门先贤获长生 /83 道教著名学者杜光庭 /84 一代道门画手张素卿 /86 碧洞真人陈清觉 /87 古琴大师张孔山 /89 著名道士学者彭椿仙 /91 道教学术研究者易心莹 /94 德高望重的一代大师傅圆天 /95 登篆大师江至霖 /98 高道风范彭宗仁 /100 坤道无君吴元昶 /102 |
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