| 在杭州，有一样东西：看了，叫人心动，闻了，沁人肺腑，尝了，使人挂肚牵肠，难以忘怀！她——就是人见人爱的龙井茶。 龙井茶，产于风光秀丽的杭州西子湖畔。这里到处是盘盘曲曲的山，高高矮矮的树，丁丁冬冬的泉，弯弯绕绕的路。 龙井茶，以光、扁、平、直著称，有色绿、香清、味甘、形秀之誉。人称“天下第一茶”。 |
| 序言 第一章追根溯源龙井茶 杭州西湖与龙井茶 龙井茶源流 辨才法师与龙井茶 龙井茶文化遗迹 第二章名人雅士与龙井茶 广福院佛境与龙井茶事 清代乾隆皇帝与龙井茶 名人与龙井茶 第三章龙井茶雅韵 龙井茶诗词 龙井茶楹联 龙井茶风俗 第四章龙井茶生产 龙井茶与优生优制 龙井茶区到底有多大 龙井茶品质诱人 第五章细品龙井茶 龙井茶与水品 龙井茶的冲泡 龙井茶的品饮 龙井茶的保管与贮存 杭城西湖品龙井 |
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