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低卡菜——现代人·大众美食系列

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低卡菜——现代人·大众美食系列

最 低 价:¥3.70

定 价:¥10.00

作 者:“现代人·大众美食系列”编写组 编

出 版 社:中国轻工业出版社

出版时间:2005-1-1

I S B N:9787501945405

价格
3.70元
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5.50元
  • 低卡菜
  • 送货上门
  • 价格
    7.10元

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    编辑推荐


    内容简介

    你是否厌倦了多少年不变的家庭菜肴?你曾经的拿和菜是不是已经被朋友品尝过多次“你是否也想将当今流行的菜品端上自家的餐桌?为此,我们在《大众菜谱》成功的基础上,根据“家常、美味、易做、营养”的原则,重新策划编辑了这套“现代人·大众美食系列”图书。在第一批推出7本的基础上,再推出5本,包括《懒人做饭》、《家庭套餐》、《低卡菜》、《家制上座菜》、《清淡菜》,并还将陆续推出更多的家常菜谱。
    本套书在保留了旧版经典家常菜的基础上,加入了近来年新兴美食的做法、基本烹饪技巧以及菜式难点、重点的提示,以新颖的开本形式、活泼的版式设计,给你带来最贴心的美味感觉。我们希望这套菜谱能帮你在餐桌上多换几种好吃的花样,并更多地感受到家常美味给生活带来的欢乐。

    作者简介


    目录

    低热量佳肴更健康
     炝拌
      清拌白菜心
      白菜豆腐丁
      白菜海带丝
      拍黄瓜
      炝黄瓜
      椒油炝西芹
      三丝拌西芹
      蒜泥菠菜
      腐竹拌菠菜
      姜汁菠菜
      海米拌油菜
      芝麻油菜
      多味茄泥
      辣茄丝
      凉拌藕片
      金丝银芽
      拌绿豆芽
      黄豆芽拌西芹
      糖醋萝卜丝
      老虎菜
      麻酱拌笋尖
      金钩冬笋
      珊瑚玉米笋
      什锦荠菜
      口蘑炝荠菜
      凉拌蕨菜
      蒜味苋菜
      面筋炝苋菜
      粉丝炝苋菜
      三丝炝苋菜
      炝咖喱菜花
      香菇菜花
      一珊瑚菜花
      凉拌扁豆丝
      香菇菜花
      珊瑚菜花
      凉拌鹿扁平丝
      香菇拌扁豆
      蒜泥木耳 菜
      胡萝卜拌银耳
      凉拌空心菜
      凉拌茭白
      虾子拌茭白
      豆豉苦瓜
      清拌苦瓜丝
      海不定期拌腐竹
      炝鲜蘑腐竹
      西芹拌豆腐丝
      小葱拌豆腐
      炝豆腐扁豆
      虾仁拌豆腐
      黄瓜拌耳丝
      麻辣蹄筋 
      ……
    熘炒
    炖煮
    清蒸 
    煲汤

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