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品味清清茶香

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品味清清茶香

最 低 价：￥12.30

定 价：￥30.00

作 者：王晶 编著 著

出 版 社：中国轻工业出版社

出版时间：2003-10-1

I S B N：9787501940974

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    编辑推荐
    “诗写梅花月，茶煎谷雨春”，品茶亦如品诗，真正的妙处是说不出的。中国是茶的故乡，制茶、饮茶已有几千年的历史，名品荟萃，主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶、黑茶等几大类，茶有健身、治疾之药物疗效，又赋欣赏情趣，可陶冶情操。

    内容简介
    品茶、待客是中国人高雅的娱乐和社交活动，坐茶馆、茶话会则是中国人社会性群体茶艺活动。中国茶艺在世界享有盛誉，在唐代就传入日本，是日本茶道的始祖。本书汇集了目前广受大众欢迎的众多茶中珍品，并从茶的历史、茶的品种、茶具的选用、茶的保健功能、茶点茶膳等各个方面全面地介绍了关于茶的知识，以便于众多的爱茶人在浩如烟海的名茶园圃中找到自己的最爱。

    作者简介

    目录
    第一章 神州茶史
    第二章 珍品佳茗
    绿茶
    红茶
    乌龙茶
    黄茶
    白茶
    黑茶
    紧压茶
    花茶
    其他茶类
    第三章 茶具赏析
    第四章 茶与养生
    第五章 幽香茶点
    第六章 风味茶膳

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