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一块饼

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一块饼

最 低 价：￥5.60

定 价：￥18.00

作 者：梁琼白 著

出 版 社：中国轻工业出版社

出版时间：2002-1-1

I S B N： 9787501934782

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    编辑推荐
    本书主要内容包括：烫面类、葱油饼、蛋饼、馅饼、红豆饼、牛肉卷饼、荷叶饼、豆腐饼、抓饼、 萝卜比饼、盘丝饼、奶油土豆饼、肉末旋饼、冷水面类、法式薄饼、南瓜饼、红糖芝麻饼、韭菜鲜虾饼、洋葱摊饼、玉米煎饼等等。

    内容简介
    本书主要内容包括：烫面类、葱油饼、蛋饼、馅饼、红豆饼、牛肉卷饼、荷叶饼、豆腐饼、抓饼、 萝卜比饼、盘丝饼、奶油土豆饼、肉末旋饼、冷水面类、法式薄饼、南瓜饼、红糖芝麻饼、韭菜鲜虾饼、洋葱摊饼、玉米煎饼、红薯饼、豆沙锅饼、香蕉松饼、瓠瓜饼、家乡淋饼、牡蛎韭菜饼、芋泥虾仁饼、蔬菜饼、发面类、油切饼、布袋饼、酒酿饼、葱花卷饼、胡椒饼、香葱芝麻饼、油酥面类、鲜肉饼、车轮饼、方块奶油酥饼、枣泥酥馅饼。

    作者简介

    目录
    烫面类
    葱油饼
    蛋饼
    馅饼
    红豆饼
    牛肉卷饼
    荷叶饼
    豆腐饼
    抓饼
    萝卜比饼
    盘丝饼
    奶油土豆饼
    肉末旋饼
    冷水面类
    法式薄饼
    南瓜饼
    红糖芝麻饼
    韭菜鲜虾饼
    洋葱摊饼
    玉米煎饼
    红薯饼
    豆沙锅饼
    香蕉松饼
    瓠瓜饼
    家乡淋饼
    牡蛎韭菜饼
    芋泥虾仁饼
    蔬菜饼
    发面类
    油切饼
    布袋饼
    酒酿饼
    葱花卷饼
    胡椒饼
    香葱芝麻饼
    油酥面类
    鲜肉饼
    车轮饼
    方块奶油酥饼
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