| 时尚生活与健康系列之一，本书以简明通俗的语言，从茶的主要功能性成分、保健功效和疗效着手，从科学的角度，阐述茶与人体健康的关系。针对现代人的生活方式和饮食习惯，介绍了具美容瘦身作用的时尚保健茶饮，可调节心情的怡情茶饮，具抗病治病功能的时尚抗病茶饮，美味营养的茶菜肴和茶点心等，详细介绍了其制作方法、饮用方法和功效。选择茶饮吧，以茶养生，自古至今，饮茶可以让你疲惫的心释怀，饮茶可以让您变得更加美丽、健康和时尚。本书散发的不仅是茶香，还将带给您情趣、品位和新的生活。 |
| 第一部分 茶叶的功能性成分 1 茶多酚类 2 茶色素 3 茶多糖 4 氨基酸 5 生物碱 6 维生素类 7 矿物质元素和其他元素 8 芳香物质 9 茶皂素 第二部分 茶的保健功能和疗效 1 茶是网络时代的时尚饮品 (1)开发智慧、调节身心 (2)增强免疫力 (3)防辐射 2 茶是美容新贵 (1)降脂减肥 (2)预防衰老 3 茶是现代疾病的克星 (1)降血压、预防心血管疾病 (2)降血糖、预防糖尿病 (3)抗癌、抗突变 (4)防龋齿、消除口臭 (5)利尿、防便秘 (6)助消化 (7)杀菌抗病毒 (8)解烟毒 (9)提神醒酒 第三部分 时尚保健茶饮 1 美容茶饮 (1)珍珠茶 (2)牛奶红茶 (3)芝麻核桃茶 (4)芝麻蜂蜜茶 (5)首乌红枣红茶 (6)桂花茶 (7)玫瑰红茶 (8)葡萄美容茶 (9)薰衣草茶 (10)橙香美颜茶 (11)香梨茶 (12)西瓜茶 (13)青果茶 (14)美肤绿茶 (15)菊花茶 (16)苹果红茶 (17)杏花露茶 (18)山楂茶 (19)芦荟茶 (20)灵芝茶 2 健身茶饮 (1)红枣红茶 (2)黄芪茶 (3)党参茶 (4)杞菊茶 (5)柠檬红茶 (6)核桃茶 (7)桂圆肉红茶 (8)青豆茶 (9)三生汤 (10)回味茶 (11)首乌当归茶 (12)八宝茶 (13)参芪茶 (14)杞菊苦丁茶 (15)杜仲茶 (16)太子参茶 (17)荔枝茶 (18)大枣生姜红茶 (19)五味子茶 (20)金银花茶 (21)四物红茶 (22)蜂王浆茶 (23)甜茶 3 美体茶饮 (1)普洱茶 (2)乌龙茶 (3)菊花普洱茶 (4)苦丁普洱茶 (5)桂花乌龙茶 (6)菊花山楂茶 (7)苦丁乌龙茶 (8)大黄茶 (9)香蕉茶 (10)决明茶 (11)陈皮山楂茶 (12)荷叶乌龙茶 (13)乌梅山楂茶 (14)菊花龙井 (15)双乌茶 (16)葫芦荷叶茶 (17)清络茶 第四部分 怡情茶饮 1 主要花草的保健功效 (1)玫瑰——浪漫的调理 (2)茉莉——芬芳的振奋 (3)迷迭香——奇香的刺激 (4)薰衣草——紫色的舒缓 (5)百里香——柔和的勇气 (6)金盏花——艳丽 |
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