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舌尖上的中国:民间经典东北菜

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舌尖上的中国:民间经典东北菜

最 低 价:¥14.40

定 价:¥24.00

作 者:好豆网

出 版 社:东方出版社

出版时间:2012年8月1日

I S B N:9787506050692

价格
14.40元

商品详情

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内容简介

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《民间经典东北菜》挑动味蕾神经,唤醒心中“食神”能量……我们吃的是美味还是情感?分解的是菜系还是文化?《民间经典东北菜》集结中国各地80多万美食爱好者,提供“舌尖上”的食谱制作大公开!

作者简介

目录

拔丝地瓜
白菜炖干豆腐扣
白菜猪肉炖粉条
大葱炒鸡蛋
东北乱炖
水晶肉皮冻
地三鲜
干炸带鱼
韩式泡菜豆腐锅
酱焖鸭
烤冷面
凉拌苦菊
泡菜炒肉丝
千张白菜
锅包肉
酸菜豆腐
蒜香木须柿子
香烤五花肉
五彩大拌菜
小鸡炖蘑菇
炒茄丝
清蒸茄子
东北老虎菜
东北大葱煎鸡蛋
东北酸菜白肉锅
韩式大酱汤
饺子抱蛋
凉拌肉丝拉皮
农家垮炖鱼
手撕饼
炒三丁
香炒蚕蛹
东北菜团子
美味鱼头泡饼锅
春饼

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