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21世纪旅游英语系列教材:旅游学概论(双语)(第2版)

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21世纪旅游英语系列教材:旅游学概论(双语)(第2版)

最 低 价:¥36.00

定 价:¥45.00

作 者:朱华

出 版 社:北京大学出版社

出版时间:2012年8月1日

I S B N:9787301187340

价格
36.00元

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内容简介

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《21世纪旅游英语系列教材:旅游学概论(双语)(第2版)》是国家双语教学示范课程旅游学概论使用教材。

作者简介

目录

第一章 旅游系统
第一部分 课文
旅游系统
第二部分 课文导读
第三部分 案例研究
以成都市为中心的四川旅游
第四部分 阅读与分析
新加坡旅游
旅游知识扩展
1.旅游功能系统
2.吴必虎旅游系统
第六部分 课外阅读
第二章 旅游的兴起和演变
第一部分 课文
大众旅游发展史
第二部分 课文导读
第三部分 案例研究
马罗卡岛的大众旅游
第四部分 阅读与分析
托马斯·库克
第五部分 旅游知识扩展
1.现代大众旅游的构成
2.旅行社与大众旅游
第六部分 课外阅读
築三章 旅游需求与消费者行为
第一部分 课文
旅游需求
第二部分 课文导读
第三部分 案例研究
旅游需求的增长与变化——以佛罗里达中心地区为例
第四部分 阅读与分析
旅游距离抗阻
第五部分 旅游知识扩展
1.旅游需求和旅游者需求
2.旅游需求的特点
第六部分 课外阅读
第四章 旅游吸引物
第一部分 课文
旅游吸引物
第二部分 课文导读
第三部分 案例研究
云南民族村主题公园如何走出困境
第四部分 阅读与分析
虚拟的真实
第五部分 旅游知识扩展
1.影响民族文化真实性的因紊
2.舞台的真实性
第六部分 课外阅读
第五章 移动性与旅游交通
第一部分 课文
移动性与旅游交通
第二部分 课文导读
第三部分 案例研究
奔跑在瑞士山川的“黄金列车”
第四部分 阅读与分析
旅客交通
第五部分 旅游知识扩展
1.旅游交通运输市场细分
3.旅游交通优化战略
第六部分 课外阅读
第六章 信息技术与旅游业
第一部分 课文
信息技术与旅游产业
第二部分 课文导读
第三部分 案例研究
Amadeus:全球旅游分销
第四部分 阅读与分析
旅游目的地管理
第五部分 旅游知识扩展
1.旅游目的信息系统
2.信息通迅技术与旅游目的地营销
第六部分 课外阅读
第七章 旅游经营商
第一部分 课文
旅游经营商
第二部分 课文导读
第三部分 案例研究
中国旅游市场出现旅游批发商
第四部分 阅读与分析
北美的旅游批发商
第五部分 旅游知识扩展
1.批发旅游经营商
2.专业媒介者
第六部分 课外阅读
第八章 住宿与饭店连锁
第一部分 课文
饭店管理
第二部分 课文导读
第三部分 案例研究
盖特威饭店的经营管理
……
第九章 旅游产品的分销
第十章 目的地生命周期
第十一章 旅游的经济成本
第十二章 旅游的社会文化影响
第十三章 旅游环境影响评估
第十四章 旅游资源的利用与保护
第十五章 可持续发展旅游
参考答案(见课件或电子教案)

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