● 烤大饼 材料:面粉500克 鸡蛋两个 肉松粉10克 白糖50克,水300克 做法:将面和好放置约10分钟,做成与烤盘大小的大饼,然后将饼放入预热好的烤盘内,合上烤盘,扣好锁扣,烘烤10分钟左右即可。 ● 烤肉片 材料:肉片6片 植物油50克 食盐30克 生抽30克 姜葱少许 做法:将肉片与调料调好,然后把预热好的烤盘上均匀的刷一层植物油,把肉片放入烤盘扣好锁扣,烘烤10分钟左右即可。 ● 烤馅饼 材料:烤熟肉馅300克 面粉300克鸡蛋两个 植物油30克,食盐30克肉松粉8克, 水180克 葱少许 做法:将面和好放置约10分钟,分成两份,做成两个与烤盘相等大小的大饼,先将一个放入预热好的烤盘内,再将肉馅均匀的洒在大饼的表面,然后将另一大饼盖在肉馅上合上烤盘,扣好锁扣烘烤10分钟左右即可。 ● 煎蛋 材料:鸡蛋两个 食盐少许 做法:将于热好的烤盘上均匀的刷一层植物油,把蛋放入烤盘,在表面均匀的洒上少许食盐,等一面煎熟再翻煎另一面。 |
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