| 绪论1
一、职业教育教学与职业教育教学法1
二、本书的内容和特点2
三、学习本教材应注意的几个问题3
第一章学习理论和教学设计4
第一节行为主义学习理论4
一、巴甫洛夫的经典条件反射学说（经典条件反射实验情境）4
二、桑代克的联结学说5
三、斯金纳的强化学说6
四、班杜拉社会学习理论8
五、行为主义学习理论评价10
第二节认知主义学习理论11
一、苛勒的完形?顿悟说11
二、托尔曼的学习理论12
三、布鲁纳的认知发现说14
四、布鲁姆的掌握学习理论15
五、奥苏贝尔的认知同化说20
六、加涅的信息加工学习理论20
七、认知主义学习理论的评价23
第三节建构主义学习理论24
一、建构主义学习理论概述24
二、建构主义学习理论的基本观点25
三、对建构主义学习理论的评价28
第四节人本主义心理学的学习理论29
一、马斯洛的主要教育思想29
二、罗杰斯教育的基本理念和学习理论29
三、人本主义学习理论的评价30
第五节教学设计31
一、教学设计与学习理论的关系31
二、教学设计过程的一般模式32
思考题34
第二章现代职业教育的教学目标和教学模式35
第一节现代职业教育的教学目标35
一、教学目标的概念35
二、职业能力35
第二节现代职业教育的教学模式38
一、教学模式概念38
二、教学模式的要素38
三、职业教育的主要教学模式种类40
第三节国外常见职业教育模式41
一、CBE模式41
二、“双元制”模式43
三、MES模式45
四、TAFE模式47
五、其他的教学模式49
六、国外职业技术教育模式对我国职业技术教育模式的启示50
第四节校企合作模式51
一、校企合作模式在发达国家的状况51
二、我国校企合作模式的主要形式51
三、校企合作模式的特点52
思考题54
第三章现代职业教育教学活动55
第一节现代职业教育教学本质55
一、现代职业教育理念55
二、现代职业教育教学的含义55
三、现代职业教育教学的特点56
四、现代职业教学过程的本质57
第二节现代职业教育教学基本规律58
一、一般教育基本规律58
二、现代职业教育教学基本规律60
第三节现代职业教育教学原则61
一、职业性原则62
二、实践性原则63
三、情境性原则64
四、指导性原则65
第四节现代职业教育教学的基本程式——教与学的过程66
一、现代职业教育教学的过程67
二、教与学遵循的原则69
三、现代职业教育项目教学的实施69
第五节教学阶段和教学活动70
一、教学准备阶段70
二、教学实施阶段72
三、教学评价阶段75
思考题76
第四章基于工作过程的课程开发77
第一节基于工作过程的课程开发理念77
一、学科体系课程与职业行动体系
课程的区别77
二、课程开发的主要任务78
三、工作过程导向课程开发的含义78
四、工作过程导向的课程内容的系统化78
第二节学习领域课程79
一、学习领域课程的概念79
二、学习领域的课程计划的结构80
三、学习领域课程的特点83
四、学习领域课程的典型表现形式84
第三节学习情境85
一、学习情境概念85
二、设计学习情境注意事项86
三、教学方案的编写86
第四节课程开发过程90
第五节课程开发的基本方法91
一、典型职业工作任务分析法（BAG）91
二、DACUM分析法93
三、专家工人座谈会94
第六节校本教材95
思考题96
第五章现代职业教育教学的
组织形式97
第一节教学组织形式97
一、教学组织形式的含义97
二、常见的几种教学组织形式97
第二节教学组织的基础——合作
学习的运用100
一、合作学习的必要性100
二、合作学习的形式101
三、学习小组的组织102
四、合作学习的基本方法103
五、合理引导，提高小组合作学习的
有效性103
六、合作学习教学过程104
七、小组学习缺点105
第三节教学环境108
一、教学场所和教学用具108
二、时间和空间109
三、教室布置110
四、实训场所113
五、课堂气氛117
思考题122
第六章现代职业教育教学方法123
第一节职业教育的基本教学方法123
一、讲授法123
二、研讨法125
三、谈话教学法131
四、四阶段教学法132
五、“旋转木马”教学法133
第二节两种不同思维方式的教学方法134
一、头脑风暴法134
二、思维导图教学法136
第三节职业教育的综合教学方法139
一、项目教学法139
二、引导课文教学法141
三、张贴板教学法144
四、城堡教学法146
五、畅想落实法147
六、实验教学法148
七、角色扮演法148
八、模拟教学法149
九、模块式教学法152
十、案例教学法152
第四节基于建构主义学习理论的
教学方法154
一、支架式教学法154
二、抛锚式教学156
三、随机进入教学156
第五节职业教育教学方法的选用依据157
思考题158
第七章现代职业教育教学操作技术159
第一节思维技术159
一、七种重要思维159
二、科学思维方法160
第二节演讲技术160
一、概述160
二、教师课堂演讲的过程和技巧161
三、一般演讲的流程163
第三节媒体使用技术164
一、投影仪、录像教学164
二、多媒体CAL164
第四节调控技术166
一、信息控制166
二、时间控制166
三、声音控制167
四、眼神反馈167
五、反馈调控167
第五节导课艺术168
第六节讲授艺术169
一、提问艺术169
二、教学语言艺术172
三、非言语表达艺术172
思考题175
第八章现代职业教育教学评价176
第一节教学评价的基本概念176
一、教学评价的含义176
二、教学评价的功能176
三、教学评价的作用177
四、教学评价的一般原则178
五、教学评价的分类179
六、传统教学评价存在的问题181
第二节现代职业教育教学评价的
基本原则181
第三节现代职业教育评价的标准183
一、教学的准备和计划183
二、教学的实施183
三、教学的分析和评价184
第四节教学评价的发展方向——多
元化184
一、多元智能理论184
二、多元智能理论对教学评价的启示185
三、多元教学评价基本原则186
四、多元教学评价的主要评价方式186
第五节教学评价指标权重的确定方法187
一、概述187
二、权重确定的方法188
第六节评价方法194
一、基本的教学评价方法194
二、教学评价方法的运用202
第七节职业资格鉴定评价方法203
一、职业资格证书制度基本知识203
二、职业技能鉴定205
三、职业教育推行职业资格证书制度205
思考题206
参考文献207 |
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