御食园北京特产老北京味儿系列之--豌豆黄400g+羊羹400g清凉祛暑，口感香甜细腻~~

       豌豆黄是北京的传统小吃，口感细腻，香甜爽滑。夏天食用降火降温，尤其放入冰箱保鲜后食用，更是凉爽，赞！

        豌豆黄是北京春夏季节一种应时佳品。原为民间小吃，后传入宫廷。成品色泽浅黄、细腻、纯净，入口即化，味道香甜，清凉爽口。豌豆利小便、止渴，和中下气，解疮毒，消炎，去除暑热，有降血压、除脂肪、减肥之功效。原为民间小吃，后传入宫廷。清宫的豌豆黄，用上等白豌豆为原料，做出成品色泽浅黄、细腻、纯净，入口即化，味道香甜，清凉爽口。因慈禧喜食而出名。同芸豆卷一起传入清宫。

御食园羊羹口感细腻爽滑，尤其放入冰箱后食用，更是另一番风味~~

        羊羹起源自中国，其后再传入日本而成为当地的传统点心。初期，羊羹的确是一种加入羊肉煮成的羹汤，再冷却成冻佐餐。后期羊羹传至日本，但在镰仓时代至室町时代佛教的禅宗传入，由于僧侣戒律不能食荤，故羊羹亦慢慢演化成为一种以豆类制成的果冻形食品。此后，羊羹成为了茶道 的其中一种著名茶点，而日本人亦慢慢将羊羹发展和转化，变成今天多款不同口味的羊羹， 除了沿用小豆、甘栗等材料外，还有加入一些中国独有的水果如山楂、桃子以及苹果

温馨提示：根据国家相关法律规定，此类商品属于特殊商品，一经售出，非质量问题，概不退换，请见谅！