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商品名称:御食园艾窝窝400g生产厂家:御食园商品产地:中国大陆商品毛重:400g上架时间:2012-5-6 20:06:12价格举报:如果您发现有比京东价格更低的,欢迎举报纠错信息:如果您发现商品信息不准确,欢迎纠错
御食园艾窝窝色泽洁白如霜,质地细腻柔韧,馅心松散甜香 艾窝窝是北京一款用糯米制作的清真风味小吃,其特色是色泽雪白,形如球状,质地粘软,口味香甜。不仅北京人喜欢这款小吃,就是进京的外地人也常常要品味一下这款闻名全国的清真小吃。每年农历春节前后,北京的小吃店要上这个品种,一直卖到夏末秋初,所以艾窝窝也属春秋品种,现在一年四季都有供应。艾窝窝历史悠久,明万历年间内监刘若愚的 《酌中志》中说:“以糯米夹芝麻为凉糕,丸而馅之为 窝窝,即古之‘不落夹’是也。”
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