| 216道花草茶，顺时养生，补气养肝，调理脾胃，去湿防暑，养阴调神，滋阴润肺，养胃去火，养肾防寒，调和气血。具体为：48道春季补气养肝、调理脾胃花草茶 ；49道去湿防暑、养阴调神花草茶；55道秋季滋阴润肺、养胃去火花草茶；39道冬季养肾防寒、调和气血花草茶；25道为健康加分的其他常见功能茶饮。 |
| 张晔，解放军309医院前营养科主任，中国营养学会会员，从事营养工作近30年，长期活跃在临床工作的第一线，对临床多种疑难病、常见病、危重病有丰富的营养治疗经验，多次参加国际、国内营养学专业学术会议，并进行大会交流，做专题发言等。 在长期的实践工作中，不断进行总结、积累，以宝贵经验贡献人民。在报纸、杂志上发表文章100余篇，编著《养生豆浆大全》《养生豆浆米糊果蔬汁大全》《养生堂滋补汤粥》等著作，并与他人合作出版多部论著。目前，工作重点从医院的营养治疗转向营养教学和家庭营养知识的普及与提高。编著的《养生豆浆大全》成为《中国图书商报》举行的“阅读城市·城市阅读”大型推广活动中的首批推荐书目。 在中央电视台《健康之路》、北京电视台生活频道《食全食美》《生活大调查》、北京电视台科教频道《养生堂》《科学实验室》、山东卫视《养生》、湖南卫视《百科全说》等媒体做过多次专题录像节目。 |
| 第一章 似花非花的花草茶 什么是花草茶 花草茶的选购 花草茶的保存 花草茶的冲泡方法 花草茶的好伴侣 花草茶的保健功效 为自己选择一杯花草茶 饮花草茶注意事项 喝茶顺应四时才健康 常用花草茶食材功效速读 常用药草茶食材功效速读 第二章 春季补气养肝、调理脾胃花草茶 补血养气 玫瑰补气茶 /全面补充营养，调养气血 玫瑰千日红茶 /平衡内分泌，补气血 玫瑰花生奶茶 /促进骨髓造血机能，使肤色红润 红枣枸杞茶 /增加血液中含氧量，滋润气血 黄芪红枣茶 /健脾益气，增强细胞生理代谢作用 归芪茶 /既可补气养血，又可活血通络 灵芝茶 /调整神经、内分泌系统，扶正固本 核桃桂圆红茶 /补心脾，益气血 党参红枣茶 /可益气、养血，对治疗气血两亏有益 杜仲五味茶 /补肝益肾，清除自由基，消除疲劳 养肝护肝 菊花枸杞茶 /促进血液循环，排毒，清肝明目 桑葚枸杞菊花茶 /降低血脂，养肝益肾 杞菊养肝乌龙茶 /促进新陈代谢，养肝去脂 决明子绿茶 /调节肠胃，排毒养肝明目 菊花罗汉果茶 /清热润肺、养肝，预防呼吸系统 疾病 梅花玫瑰柠檬草茶 /抗菌消炎，疏肝理气，预防 春季多种传染病 调理脾胃 红枣山楂三七茶 /活血化淤，疏肝健脾 陈皮甘草茶 /健脾益气，防治胃病 麦芽山楂茶 /健胃消食，增进食欲 参术健脾茶 /气血双补，调理肠胃功能 茴香茶 /疏肝养胃，舒缓肠胃不适 太子参乌梅茶 /补气生津，健脾益肺 柠檬红茶 /减少血液黏稠度，理气和胃 缓解春困 菊花人参茶 /调节神经，驱除疲劳 柠檬薰衣草茶 /利尿排毒，振奋精神 茉莉玫瑰菩提茶 /助消化，改善睡眠 薄荷菊花茶 /提神醒脑，去火明目 迷迭香薄荷茶 /清凉醒脑，缓解疲劳 春季花草茶配方及功效速查 第三章 夏季去湿防暑热、养阴调神花草茶 去湿排毒 茅根茶 /凉血解暑，利尿排毒，增强机体免疫力 薄荷竹叶茶 /利水排毒，清热去湿 薄荷藿香绿茶 /化湿理气，振奋精神 马鞭草茶 /利水消肿，发汗排毒 菊花陈皮茶 /去风下气，燥湿排毒 金银花茶 /消炎抗菌，解毒化湿 柠檬排毒茶 /杀菌消毒，利尿排毒 柠檬苦瓜茶 /降脂减肥，排毒养颜 蒲公英茶 /促进消化，利尿解毒 消暑解毒 抗疲劳凉茶 /解热抑菌，清暑热 酸梅汤 /平衡身体酸碱度，消肝火 乌梅解忧凉茶 /酸甜生津，止渴除烦 柠檬茶 /补充多种维生素，适应夏日旺盛的代谢 银花茶 /清热泻火，治疗咽喉不适 山楂蜜银茶 /解热抗炎，提高机体免疫力 消暑冬瓜茶 /清热利水，除暑热 草莓清热茶 /清新酸甜，去腻、生津解渴 鱼腥草薄荷茶 /消炎、利尿排毒 西瓜翠衣清暑茶 /凉血利尿，解暑热 益气养阴 西洋参茶 /调节中枢神经，抗疲劳 百合金银花茶 /清凉润肺，养阴解暑 玉竹沙参养阴茶 /滋养镇静神经，养阴除烦 二冬五味茶 /增强细胞代谢能力，滋阴润燥 山楂麦冬茶 /消食开胃，养阴益气 生脉饮 /改善心功能，益气宁心 清心安神 健脑茶 /清热润肺，养心醒脑 清凉静心茶 /舒缓神经，清心安神 迷迭香玫瑰茶 /淡雅清香，养心安神 助眠茶 /镇静、舒缓神经，改善睡眠 玫瑰香蜂草茶 /疏肝解郁，稳定情绪 菩提叶茶 /调节神经，改善睡眠 灯芯草竹叶茶 /清火除烦 夏季花草茶配方及功效速查 第四章秋季滋阴润肺、养胃去火花草茶 滋阴润肺 百合蜂蜜饮/提供多种生物碱，滋阴润肺 生地乌梅茶 /通便排毒，凉血养阴 康乃馨茶 /促进新陈代谢，除燥润肺 银耳红枣茶 /提供多重滋补营养素，清热滋阴 天麦二冬茶 /双重清热，补肾阴、心阴 红枣生姜饮 /散寒发热，护肺养血 熟地麦冬饮 /提高抗氧化酶活性，滋阴补肾 紫苏党参茶 /理气散寒，暖肺 蜂蜜柚子茶 /降低血液黏稠度，养心脑 化痰止咳 杏仁桂花茶 /调理肠胃，排燥热，润肺化痰 陈皮姜茶 /发汗散寒，燥湿化痰 冬花枇杷茶 /清肺胃热、下气，化痰止咳 枇杷茶 /增强机体抵抗力，清肺止咳 银麦茶 /化痰提气，使呼吸更顺畅 千日红茶 /清肝火，去燥化痰 清热利咽 桑菊茶 /疏散风热，清肺利咽 双花清暑茶 /抗菌消炎，治疗咽喉肿痛 胖大海茶 /开肺气、清肺热，利咽消肿 玉蝴蝶茶 /疏肝生津，护嗓润喉 罗汉果茶 /清肺热，利咽止咳 紫罗兰花茶 /温润舒缓，止痛护嗓 金莲花茶 /抑制多种病菌，治疗咽喉部疾病 去火养胃 什锦去火果茶 /多重水果营养，生津去内火 滋阴清肝茶 /清肝火，养脾胃 代代花茶 /疏肝和胃，理气解郁 萝卜茶 /顺气利水，清肺胃热 青果薄荷汁 /健胃消食，治疗食欲不振 参芪薏米茶 /利尿，清热排毒 苹果蜜桃茶 /润肺化燥，生津去火 去燥安神 百合花茶 /清肺火，理气开胃 银花百合茶 /散风热，清利头目，安神醒脑 枸杞百合安神茶 /清热养阴，补虚安神 雪梨百合冰糖饮 /止咳除烦，清心安神 五味子养心茶 /补肾益气，宁心安神 秋季花草茶配方及功效速查 第五章冬季养肾防寒、调和气血花草茶 滋阴补肾 五味子红枣茶 /益气生津，补肾养心 人参花白菊枸杞茶 /益气活血，滋阴补肾 桂圆茉莉花茶 /利水消肿，温气补肾 桑葚冰糖饮 /补血滋阴，养肝肾 玉竹桑葚茶 /滋阴养血，益气安神 枸杞桂圆茶 /去寒活血，养血，补肾养肝 养肝明目 决明子桑菊饮 /补充多种维生素，益肾、养肝明目 菟丝子茶 /补肾养肝，治疗视物昏花 桑叶菊花茶 /清肝火，治疗眼部炎症 去寒暖胃 甜菊桂圆茶 /促进血液循环，既养血安神又去寒 紫苏姜糖茶 /补血暖身，舒缓筋骨 老姜红茶 /去寒健胃，经典暖胃茶饮 调理气血 玫瑰茉莉蜂蜜红茶 /养胃补气血，缓解紧张情绪 参桂红茶 /补气固表，治疗脾胃虚弱 黄芪人参茶 /增强元气，恢复精力 预防心脑血管病 丹参绿茶 /扩张冠状动脉，改善心脏功能 补益麦冬茶 /补益气血，缓解心绞痛 山楂桑葚饮 /消脂化积，软化血管 红花三七花茶 /活血通经，解除心脑血管病不适 症状 山楂红花茶 /活血化淤，疏通心血管 西洋参灵芝茶 /固本扶正，治疗心脏疾病 冬季花草茶配方及功效速查 第六章为您健康加分的其他常见功能茶饮 防老抗衰 桃花茶 /补充丰富维生素，延缓皮肤衰老 玫瑰香橙茶 /通经活络，延缓血管老化 茯苓蜂蜜饮 /健脾和胃，保证机体能量来源 舒缓压力 合欢解郁茶 /助消化，疏通心气，除烦躁 桂花玫瑰茶 /舒缓紧张情绪 薰衣草罗兰舒压茶 /优雅清香，镇静、舒缓神经 降脂降压 木瓜柳橙降脂茶 /和胃化湿，排毒减脂 金盏苦丁茶 /减脂降压，保护心脑血管 玫瑰茄茶 /调理气血，促进胆固醇排泄 勿忘我菊花茶 /促进脂肪燃烧，降压明目 参芪陈皮茶 /改善血液循环，减脂降压 三七槐菊饮 /去淤消肿，稳定血压 决明子荷叶茶 /减肥降脂，抑制胆固醇增加 解酒醒酒 葛根茶 /消除活性氧，促进酒精代谢，解宿醉 鲜果解酒茶 /消除油腻，提神解宿醉 绿豆解酒茶 /保肝利胆，解宿醉 调理月经 玫瑰益母草茶 /通经络，化淤止痛经 干姜红糖茶 /散寒通脉，缓解经期不适 月季花茶 /气血双调，治疗月经病 美容养颜 牡丹美白祛斑茶 /疏通经络，由内向外美白 排毒祛斑茶 /排出肠道毒素，肌肤更健康 甘菊柠檬美白茶 /增强免疫力，保护敏感肌肤 纤体减肥 大麦山楂茶 /去油腻，加速脂肪燃烧 山楂荷叶茶 /助消化，阻止身体吸收过多脂肪 草莓鲜奶饮 /补充维生素，润肠通便 变个花样吃花草 玫瑰花蜜 茉莉乌鸡补血汤 金银花蒸鱼 桃花粥 |
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