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Carotenoid-Derived Aroma Compounds

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Carotenoid-Derived Aroma Compounds

最 低 价：￥3336.00

定 价：￥3336.00

作 者：Peter Winterhalter 著

出 版 社：American Chemical Society

出版时间：2001 年12月

I S B N：9780841237292

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