老城隍庙奶油味五香豆200g皮薄肉松，咬嚼柔糯

     城隍庙五香豆，产地中国上海。“不尝老城隍庙五香豆，不算到过大上海！”这是凡到城隍庙中外游客众口一致的评语。城隍庙五香豆皮薄肉松，盐霜均匀，咬嚼柔糯。吃到嘴里香喷喷、甜滋滋，别有风味。在上海，也是无人不知，无人不晓。

－-小知识（小编：宝猪）

产品详述

【产地】上海

【规格】200g

【配料】精选蚕豆，食用盐、甜密素、桂皮

商品说明

名扬海内外的上海土特产之一“五香豆”，其实全名叫“冰糖奶油五香豆”，“老城隍庙”为其商标，早在1992年就被评为上海市著名商标。

“五香”之说，并不是因为其中添加了5种香料，一种流传较广的说法是，当年乾隆下江南，曾品尝过一种美味的豆类零食，连称“香，香，香，香，香！”1935年，扬中人郭瀛洲在茴香豆和“六香豆”的基础上，于老城隍庙的“雷云轩”(现旅游工艺品店门口第二个石柱旁)试制出一种比茴香豆略为坚韧、比“六香豆”味道更足的新式煮蚕豆，借用了乾隆连称五“香”的传说，把这种新豆命名为“五香豆”。

老城隍庙历史悠久，以豫园为中心，所有建筑几乎均为古色古香的明清风格。小桥流水，飞檐钩角，亭榭楼阁，把古老中国的园林建筑文化体现得淋漓尽致。

老城隍庙的小吃也有悠久历史，据说可以追溯到明朝。五香豆、南翔馒头等已是众人皆知的名品，一些外地、外国的游客手里捧着一包五香豆或是一袋小笼馒头边吃边徜徉在各条窄窄的小巷中已是很常见的事。这里，一些同样飞檐翘瓦的老饭店、老茶楼，点心店等都形成了自己独立的品牌和特色，成为代表上海乃至中国的饮食风味，以至于国内外重要宾客到中国、到上海也常到此一游，据说到目前为止，老城隍庙已接待各国元首和政府首脑四十余批。