▽美国的印第安人最早利用蔓越莓做成赖以维生的食物(鹿肉饼),治病的药以及天然染料。
1620年蔓越莓被介绍给乘坐“五月花”号船登陆新大陆的英国清教徒。1621年在普利茅斯欢度的美国第一个感恩节上, 清教徒的神父们首次把蔓越莓和火鸡一同摆上餐桌。从那时起,蔓越莓被广泛推广,并作为配料用于烘烤、饮料、佐餐、调味、糖果盒乳制品中。












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