| 《高等职业教育专业教学资源库建设项目规划教材：供应链管理》是高等职业教育物流管理专业国家资源库建设项目核心课程“供应链管理”的配套教材。对于本教材的设计与开发，课程建设组首先进行了以高职物流管理专业人才需求与专业改革为内容的调研工作。通过“资讯、计划、决策、实施、检查、评估”等环节，梳理出了企业实施供应链管理的基本流程，揭示了各类典型工商企业供应链管理模式的内涵。以此为基础，设计出“供应链管理基础、供应链管理实战操作、供应链管理评价整合”三大教学内容模块。其中，供应链管理基础模块包括供应链认知、供应链构建、供应链优化、供应链运作四小部分；供应链管理实战操作模块包括制造商主导的供应链管理、批发商主导的供应链管理、零售商主导的供应链管理、物流商主导的供应链管理四小部分；供应链管理评价整合模块分为供应链管理绩效评价及激励机制、供应链资源的整合两小部分。 |
| 第一篇 供应链管理基础 第1章 供应链的认知 1.1 供应链的概念和特征 1.2 供应链管理的概念、特点及作用 1.3 供应链管理的内容、流程及目标 第2章 供应链的构建 2.1 供应链的类型 2.2 供应链的结构 2.3 供应链的设计 第3章 供应链的优化 3.1 供应链优化的基础 3.2 供应链优化的方法 3.3 供应链优化的应用 第4章 供应链的运作 4.1 供应链的运营 4.2 供应链的维持 4.3 供应链的更新 第二篇 供应链管理实战操作 第5章 制造商主导的供应链管理 5.1 制造商主导的供应链概述 5.2 供应链管理环境下的生产计划 5.3 供应链管理环境下的成本控制 第6章 批发商主导的供应链管理 6.1 批发商主导的供应链概述 6.2 供应链管理环境下的采购管理 6.3 供应链管理环境下批发商的准时制采购 第7章 零售商主导的供应链管理 7.1 零售商主导的供应链概述 7.2 零售商的客户服务 7.3 供应商管理库存 第8章 物流商主导的供应链管理 8.1 物流商主导的供应链概述 8.2 供应链管理环境下的库存管理 8.3 供应链管理环境下的运输与配送管理 第三篇 供应链管理评价整合 第9章 供应链管理绩效评价及激励机制 9.1 供应链管理绩效评价 9.2 供应链管理绩效评价方法 9.3 供应链管理激励机制 第10章 供应链资源的整合 10.1 供应链管理环境下的业务流程重组 10.2 供应链管理环境下的业务外包 附录 “供应链管理”桌面实训 参考文献 |
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