【勇杰电器】美的（Midea) SYH28-21 多功能不锈钢电蒸锅

传统“蒸”烹饪方法的特点

1、能保持食物的原汁原味原形

2、蒸的食物油脂含量较少

3、能最大限度地保存食物营养素

4、蒸的食物鲜嫩熟烂易消化

蒸：100℃的健康烹饪

煎、烤、炸、炒等烹饪方式的烹饪温度均在300 ℃以上！

新一代美的多功能电蒸锅智能安全、蒸方便

1.多功能

蒸/煮/炖/焖/涮,全能烹饪好帮手

蒸/煮/炖/焖/涮享你所选，产品针对蒸功能特运用了定时、防干烧，快速出蒸汽等多项技术，让您在蒸的过程中不用反复计时，不用担心水被烧干…轻松享受电气化简便蒸生活。

2.能定时

采用旋钮定时器，操作简便

0-60分钟定时智能蒸功能,自动烹饪无需看管；

3.防干烧

防干烧安全设计,干锅自动安全保护；

水干自动保护设计，彻底消除干锅隐患

4.蒸汽快

特有蒸汽“聚能环”,2分钟快速出蒸汽；

上层活动蒸篦设计，灵活使用更方便；

90MM加高蒸笼，蒸笼空间更高；

可视化玻璃上盖，烹饪食物一目了然；

体贴“导流蒸篦”设计，有效防止回流水滴入食物；

人性化“防滑把手”设计，使用更随心；

美的电蒸锅功能的产品竞争力分析— PK传统蒸锅

美的电蒸锅制胜点：  定时&防干烧、无需看管

美的电蒸锅功能的产品竞争力分析— PK电热锅（多功能锅）

电热锅（多功能锅）特点：功能杂乱且无专一蒸功能，无定时、预约，功率组合调节火力

美的电蒸锅制胜点：专业蒸功能（也能煮、炖、焖、涮），

美的电蒸锅功能的产品竞争力分析— PK微波炉 

微波炉特点：一般只用作馏（不用作蒸）馏的馒头有夹心且无水分干燥（带蒸功能除外）

单一功能（不能煮、炖等）

美的电蒸锅制胜点：专业蒸，也能馏，蒸或馏的馒头水分足、口感好，功能多（蒸、煮、炖、焖、涮）

美的电蒸锅功能的产品竞争力分析— PK电饭锅

电饭锅特点：火力不可调节、速度慢（功率小）；密封性差、漏气严重；容积小、单层

美的电蒸锅制胜点：火力可调节(设有专业打火锅功能)；速度快（功能大且有快速出蒸汽装置）；密封性好、不漏气；容积合适、双层

“蒸”的习俗地位及文化地位

中国民间蒸习俗:

*三蒸九扣七大碗，不是蒸笼不请客； 

*不来客人不上蒸笼，不过喜事不上蒸笼；

*能蒸不煮、能煮不炒、能炒不炸；

中国文学蒸文化:

*《西游记》-唐僧肉的正确吃法“待天阴闲暇之时，蒸了吃。”

*《古史考》-“黄帝时有釜甑，饮食之首始备 ,”

*《上古食器考》-“乃制釜甑（音 zeng），萃五谷精，蒸而为食。”