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新编家常川菜1888

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最低价：￥14.90

定价：￥29.80

作者：著

出版社：青岛出版社

出版时间：2012年5月1日

I S B N：9787543682085

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家常川菜1888

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《新编家常川菜1888》设计新颖活泼，每一道菜品均配备精美的图片，既可以作为菜谱图书在需要时阅读，也可以作为一本休闲书在业余时间欣赏，具有极强的可读性。

内容简介

《新编家常川菜1888》分一菜一格百菜百味、凉菜、热菜、川味锅、小吃五章，内容包括蜀国川香——川菜的历史演变、尚滋味，好辛香——川菜的美味特点等。并涵盖了家常菜、川菜、主食汤粥等大众美食以及关爱婴幼儿、少年儿童和孕妇产妇等特殊人群的营养食谱。

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