《中国工程建设标准化协会标准（CECS 233-2007）：厨房设备灭火装置技术规程》根据中国工程建设标准化协会（2005）建标协字第38号文《关于印发中国工程建设标准化协会2005年第二批标准制订、修订项目计划的通知》的要求，制定本规程。
本规程是在总结实践经验、参考和吸收国内外有关资料，经广泛征求意见的基础上编制完成的。
本规程共分6章和5个附录，内容包括：总则、术语和符号、设计、施工、调试与验收、维护管理等。
根据国家计委计标[1986]1649号文《关于请中国工程建设标准化委员会负责组织推荐性工程建设标准试点工作的通知》要求，现批准协会标准《厨房设备灭火装置技术规程》，编号为CECS233：2007，推荐给工程设计、施工和使用单位采用。
本规程由中国工程建设标准化协会消防系统专业委员会CECS/TC21归口管理，由公安部天津消防研究所负责解释（天津市南开区卫津南路110号，邮政编码：300381）。在使用中如发现需要修改或补充之处，请将意见和资料径寄解释单位。 |
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