3-羟基-2-丁酮(乙偶姻) （QB/T 4234-2011）

　　本标准使用重新起草法修改采用食品法典委员会(CAC)下属的食品添加剂联合专家委员会(JECFA)制定的《乙偶姻》(代号为JECFA405)。
　　本标准与CAC(JECFA405)相比，主要技术差异如下：
　　——相对密度由“1．005　　1．019”改为“0．994～1．019”(见4．3)；
　　——折光指数由“1．4170～1．4200”改为“1．4120～1．4200”(见4．4)。
　　本标准由中国轻工业联合会提出。
　　本标准由全国香料香精化妆品标准化技术委员会(SAC／TC 257)归口。
　　本标准起草单位：大连来克精化有限公司、上海香料研究所、山东省滕州市悟通香料有限责任公司。
　　本标准主要起草人：沙斌、徐易、王裕玲、王殿超、金其璋、舒宏福。