反式-2-己烯醛（QB/T 4229-2011）

　　本标准使用重新起草法修改采用食品法典委员会(CAC)下属的食品添加剂联合专家委员会(JECFA)制定的《2-己烯醛》(代号为JECFA l353)。
　　本标准与CAC(JECFA l353)相比，主要技术差异如下：
　　——含量由“≥92％(顺、反异构体总和)”改为“≥198．O％”(见4．6)。
　　本标准由中国轻工业联合会提出。
　　本标准由全国香料香精化妆品标准化技术委员会(SAC／TC 257)归口。
　　本标准起草单位：山东省滕州市悟通香料有限责任公司、上海香料研究所、上海爱普香料有限公司。
　　本标准主要起草人：王裕玲、曹怡、胡勇成、舒宏福、徐易、韩文燕。