智利黄心桃4个约0.8KG/新鲜水果/桃

【水果简介（水果/产地文化）】

智利黄桃，属于桃类的一种，因肉为黄色而得名。食时软中带硬，甜多酸少，有香气、水分中等，成熟糖度14~15度。

【口感介绍】

软中带硬，甜多酸少，有香气、水分中等

【营养功效】

黄桃的营养十分丰富，每天吃二只可以起到通便、降血糖、血脂，抗自由基，祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫功能等作用，也能促进食欲，堪称保健水果、养生之桃。

【适宜人群】

适合一般人食用。

【食用禁忌】

多吃桃容易上火，凡是内热偏盛、易生疮疖的人不宜多吃。

【挑选与存贮】

如何挑到好桃？

首先，看果型大小，着色程度，以果个大，形状端正，色泽鲜艳者为佳。

桃如何存放？

由于黄桃极不耐储藏，一般都被加工成罐头。黄桃罐头打开后吃不完要把罐头盖紧，放入冰箱保存。

【果果妙用】

原料：

罐头黄桃果肉330g、罐头黄桃汁200g、淡奶油400g、糖50g。

做法：

1、黄桃果肉用搅拌机打碎，加入罐头汁拌均。

2、淡奶油加入糖打至6，7分发，浓稠可流动。

3、把1和2用刮刀拌均，冷冻2小时，搅拌一次，再每隔一小时搅拌一次，共搅拌三次，冰淇淋糊浓稠不流动后放入保鲜盒冷冻。

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