[当当自营]爱仕达 锋锐切片刀923901

1 :材质 采用精品高碳钢精心打造 ，抗锈性更强，刀刃更锋利持久；
2 :刀身 经过多重工序反复锻打，刀身碳分子分面呈更均匀，坚硬耐用，韧性十足；
3 :刀背 完美的人休工程学设计，使重心前移，增加下砍时的重量和稳定性，改良有刀背弧度将反作用力前置，有效保护手腕；；
4 ：刀柄 符合人体工程学的流线设计，手感舒适，美观大方；

采用精品高碳钢精心打造 ，抗锈性更强，刀刃更锋利持久

使用前请详细阅读说明书

1、刀具的清洗
在初次使用前，在清水中加入一些洗洁剂或肥皂粉，对刀体擦洗一遍即可；在以后使用清洗，要将刀具上的盐份、油脂、污垢等彻底洗净，在刀具回转的部分尤其要特别清理干净之后再以清水洗净。

2、刀具的擦拭
用软布将刀具擦干，将布块缠在细竹签或棉花棒伸入细部擦拭，最后还可以用吹风吹一吹，务必使之完全干净。
3、刀具的打磨保养
使用打磨钢是一种很好的保养不锈钢刀具的方法，尤其对使用频繁的不锈钢厨刀，经常使用可以保持刀刃锋利。专家们建议，应该在频繁使用刀具的时期经常打磨，至少在你每次使用前后打磨一次，打磨钢的主要作用是校正和清理刀具的刃缘。
4、打磨钢的正确使用方法
在使用打磨钢时，将刀锋以20度角接触打磨钢的顶端，然后轻轻地将整个刀锋沿划过整条打磨钢至底部，就好像正用刀切割下一片打磨钢似的。每次正、反各一次交替打磨，使刀锋两面能被打磨匀称。

5、怎样判断自己的刀具已经打磨好
用拇指分别沿着刀峰两面轻轻摸过，如果两面的感觉是一样的，则说明你已经打磨好了；如果某一面摸上去比另一面略微粗糙，那么轻轻地将这一面再打磨，每打磨一次再对比，直到两面感觉一样为止。

浙江台州爱仕达电器有限公司（ASD）是集炊具、厨房小家电研发、制造、营销为一体的股份制企业。公司设立于1993年，注册资本人民币1.8亿元，生产基地位于浙江省温岭市和湖北省安陆市。现有总资产11亿元，占地面积50万平方米，员工5000多人。爱仕达于2010年上市，是世博会中国馆十六家民营参展企业之一，炊具行业唯一参展商。爱仕达以“制造厨房健康产品，提升人类生活品质”为企业使命，致力做绿色厨房的倡导者。在炊具和厨房小家电制造技术和加工制造能力上处于国内领先、国际先进水平，产品畅销世界50个国家和地区，出口额居国内同行业首位；产品国内市场占有率名列前茅，已经进入中国100名最具价值驰名商标排行榜。

切片刀*1

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