
| 夏金龙,中国烹饪大师,中国餐饮文化名师,中华名厨,国家高级烹饪技师,国家高级营养师,国家高级职业经理人,中国饭店业金牌总厨,中国十大最有发展潜力轻年厨师,全国饭店业国家级评委,国际东方药膳食疗保健学会常务理事,法国国际美食会远东区域中国分会名誉会长,2007年被法国国际美食会授予法国蓝带三星勋章,法国国际美食博士勋章,国际酒店管理专家勋章。 |
| Part1 补脑益智菜 鸡丝茼蒿杆 芝麻里脊 清炒牛肚片 菠萝鸡丁 杭椒牛柳 烤小雏鸡 客家牛肉 滑熘鱼片 银鱼涨蛋 Part2 乌发养发菜 柠檬鸡球 山药烧狗肉 海带炖鹌鹑 龙井鸡片汤 蛭干烧肉 怪味鸡块 Part3 美眼明目菜 红烧猪肝 盐水胗肝 三丝拌蛭子 辣子肉丁 酸辣豆皮汤 西芹墨鱼丝 Part4 止咳祛痰菜 萝卜丝炖大虾 香干药芹 橙汁白菜 洋葱牛肉丝 洋葱炒豆干 香卤鸭舌 …… |
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