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湖南特色菜

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湖南特色菜

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定 价：￥26.00

作 者：平健// 中国烹饪协会 著

出 版 社：四川科技

出版时间：2006-05-01

I S B N：9787536457973

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    你喜欢吃湖南特色吗？如果是，那就选择本书吧。只要你拥有它，你不必跑到饭店，只需花一点时间看看、学学，就能在自家吃上美味湖南菜肴。书中以大量精美的实物照片及详尽的文字介绍了各种不同口味风味的湖南菜肴的材料，制作技巧以及营养万分。本书内容丰富，图文并茂，俱称为内容与视觉表现俱为一流的食谱。

    内容简介
    你喜欢吃湖南特色吗？如果是，那就选择《湖南特色菜》吧。只要你拥有它，你不必跑到饭店，只需花一点时间看看、学学，就能在自家吃上美味湖南菜肴。书中以大量精美的实物照片及详尽的文字介绍了各种不同口味风味的湖南菜肴的材料，制作技巧以及营养万分。《湖南特色菜》内容丰富，图文并茂，俱称为内容与视觉表现俱为一流的食谱。

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