| 夏金龙，中国烹饪大师，中国餐饮文化名师，中华名厨，国家高级烹饪技师，国家高级营养师，国家高级职业经理人，中国饭店业金牌总厨，中国十大最有发展潜力轻年厨师，全国饭店业国家级评委，国际东方药膳食疗保健学会常务理事，法国国际美食会远东区域中国分会名誉会长，2007年被法国国际美食会授予法国蓝带三星勋章，法国国际美食博士勋章，国际酒店管理专家勋章。 |
| Part1 家常营养菜 香干拌芹菜 黄瓜炝螺片 油辣佛手笋 大蒜烧鲇鱼 腌泡凤爪 姜汁四季豆 椒油拌腰片 五彩拌鸡粒 菊花鸡胗 盐水虾 芝麻里脊 香油蜇头 凉拌海带 幵洋百合 红烧鳜鱼 柠檬鸡球 陈醋螺头拌菠菜 怪味鸡块 红烧猪肝 腐竹烧肚尖 麻辣拌肘花 醋熘白菜 蛤蜊炒韭香 大枣焖肘子 …… Part2 家常营养汤 Part3 家常营养主食 |
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