| Q1:牛奶粉与羊奶粉究竟有何差异? A:牛奶粉与羊奶粉最大的差异在于食物特性上的差异,羊奶的蛋白质凝乳颗粒较细软,自然而然羊奶的消化吸收会比较容易,也较快速。羊奶中含有丰富的天然核苷酸、多胺及生长因子,核苷酸可以增强宝宝的抵抗力,而多胺和生长因子是对胃肠非常好的成份。针对目前发现的大部分有牛奶过敏和便秘现象的宝宝对羊奶过敏就少之又少,所以羊奶可以提供过敏和便秘的宝宝多一种的选择。 Q2:卡洛塔妮配方羊奶和鮮羊奶的比較100c.c. 比较项目
| 羊鲜奶 | 卡洛塔妮婴羊 | 卡洛塔妮幼羊 | 蛋白质(公克) | 3.5 | 1.5 | 2.6 | 叶酸(微克) | 0.3 | 8.9 | 9.8 | 铁质(毫克) | 0.04 | 0.78 | 1.2 |
Q3:卡洛塔妮婴儿羊奶粉、幼儿及儿童羊奶粉差异在哪里? A:不同的年龄层有不同的营养需求,幼儿及儿童羊奶粉的蛋白质、矿物质及维生素比婴儿羊奶粉多,以提高适当的营养给各年龄层宝宝使用。而婴儿因需要必需脂肪酸以帮助脑部和中枢神经系统发育,所以婴儿羊奶粉的脂肪含量(27g/100g)较幼儿(22.9g/100g)和儿童(22.7g/100g)羊奶粉高。 项目/100g
| 婴儿羊奶粉 | 幼儿羊奶粉 | 儿童羊奶粉 | 蛋白质 | 10.8g | 16.3g | 21g | 钙 | 480g | 760g | 860g | 镁 | 52g | 70g | 90g | 磷 | 330g | 540g | 670g |
Q4:究竟多大的小孩可以开始使用羊奶粉呢? A:目前羊奶粉已经是一系列完整的配方奶粉,也就是说从初生、幼儿到儿童阶段都有,所以任何阶段的宝宝都有适合的羊奶粉,如果妈妈要给宝宝喝全羊奶粉的话,记住一定要选择完整配方的羊奶粉。 Q5:我们喝新鲜羊奶都会有一股羊膻味,那么给小宝宝喝的羊奶粉也会有这种味道么?而且听说羊奶缺乏一些营养素,这样宝宝喝羊奶安全吗? A:新鲜的羊奶因含有丰富的短链脂肪酸,所以会有特殊的羊奶味,有些人喜欢有些人不喜欢,但可以放心的是宝宝的羊奶粉因脂肪的比例已经调整,且利用特殊的生产工艺过程,所以羊膻味已经降至最低了,大部分的宝宝接受度都很好。对宝宝来说新鲜的羊奶比较不适合当作主食,因为营养素未经配方化的调整,且叶酸与铁质也明显不足,但适合宝宝的阶段性羊奶粉有强化营养素就不会有这样的问题,而且国外也有文献发表:喝配方羊奶粉的宝宝与喝配方牛奶粉的宝宝一样,其生长发育都是正 常的,并且宝宝不容易便秘&过敏,所以对于宝宝来说配方羊奶粉是十分安全的。 Q6:喝羊奶对小孩,对身体健康有帮助吗?相信各位对羊奶认识不多,可否请营养师说明一下? A:羊奶中含容易消化吸收的蛋白质和脂肪,对消化不良的宝宝或是胃肠较弱的都有帮助。而且羊奶含三种天然因子:(1)多胺及TGF-β生长因子,对肠道细胞均有良好保护作用(2)羊奶含有天然的核苷酸,可活化免疫细胞,增强免疫力(3)羊奶中也含有共轭亚麻油酸CLA,可减少脂肪组织,增加瘦肉组织,让宝宝结实不虚胖。而且羊奶是属于低过敏食品,在本草纲目记载,羊奶是[健胃整肠]的食品,常喝羊奶,可减少多余脂肪的合成,宝宝更加健康。 Q7:羊奶真的比较不容易过敏吗? A:由新西兰梅西大学食品科学暨农业研究中心,Collin Prosser博士于2003年11月在泰国国际小儿科医学会发表研究报告,说明羊奶中低量的αS1-酪蛋白有利于β-乳球蛋白的消化,让容易过敏的β-乳球蛋白分解成小分子,相对造成对身体的蛋白质过敏原减少了,所以推论出羊奶不容易过敏。而添加乳清蛋白的婴儿牛奶配方因其中的β-乳球蛋白不好消化,特别容易导致过敏。牛奶蛋白过敏的宝宝发生率有2.2-5.9%,所以若是对牛奶配方不耐受,羊奶粉是一个新的选择。 Q8:国外也有宝宝吃羊奶吗? A:宝宝专用的羊奶在新西兰使用超过15年,在澳洲也有10年,在欧洲、南美、亚洲地区均有羊奶粉使用。由新西兰奥克兰大学附设医院儿科研究团队针对62名新生儿,分别喂食牛奶粉&羊奶粉长达半年,使用期间每两周为宝宝测量身高、体重、头围、热量摄取并观察其耐受性诸如睡眠、哭闹情形,发现喂食羊奶组的宝宝均合乎宝宝的生理标准,羊奶能为宝宝的生长发育提供均衡全面的营养。此篇临床报告刊登在以下国际有名的小儿科专业医学期刊中(J Pediatrics Child Health, 41, 564-568)。 Q9:羊奶粉可以加入牛奶粉一起喝吗? A:可以,建议刚刚开始减半匙牛奶粉加半匙羊奶粉,隔2-3天,减一匙加一匙,再隔2-3天,以渐进式的方式置换牛奶粉的量 Q10:羊奶粉为何比牛奶粉贵? A:羊奶的产量少,物以希为贵,新西兰为保留羊奶中高优质的营养成份,利用高科技高成本技术,所以贵也是有价值的,例如牛奶的天然成份就很少。另外,羊奶中含有天然的核苷酸、多胺、涎酸,可帮助宝宝提高抵抗力,体质好,就不易生病,贵一点也值得。 Q11:羊奶会燥热吗?喝羊奶的宝宝会容易便秘吗?该如何解决此问题? A:本草纲目有记载说:羊奶性【甘温】,所以不会燥热,羊奶因为较牛奶消化吸收容易,消化时需要水份帮助营养素吸收,如果宝宝水份摄取不足,是会造成便秘的。另外,从母乳转配方奶,一般喂母乳的宝宝便便会较稀,但是改用配方奶粉后,便便会变固体一点,若宝宝便便较硬,建议您替宝宝洗澡后,用润肤乳替宝宝腹部做按摩,以帮助宝宝胃肠蠕动。 Q12:为什么卡洛塔妮婴儿羊奶粉泡沫佷多? A:乳品中蛋白质都有起泡性,为免泡沫产生,建议用40°C的温水沖泡奶粉, 旋转摇匀即可,相反,温度高,上下摇匀会让泡沫更多。 Q13:卡洛塔妮婴儿羊奶粉为何沒有AA 、DHA? A:天津爱优质植物油,提供必须的脂肪酸,亚麻油酸(w-6)与次亚麻油酸(w-3), 比例为7:1,符合ESPGAN欧洲小儿科胃肠及营养学会标准5:1~15:1,于体内可转换成AA、DHA及EPA, 新配方更含有油酸w-9及CLA, 多种脂肪酸比例, 更能促进宝宝健康。 |
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