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陈允斌精品集:回家吃饭的智慧(套装全3册)

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陈允斌精品集:回家吃饭的智慧(套装全3册)

最 低 价:¥63.80

定 价:¥100.00

作 者:陈允斌

出 版 社:江苏人民出版社,译林出版社

出版时间:2012-03-01

I S B N:10956653

商品详情

编辑推荐

  《茶包小偏方喝出大健康》您办公桌、书桌上的杯子里,是绿茶、红茶还是咖啡?绿茶凉性,红茶温性,您对于杯中茶的认知是否仍然停留在这儿?加班熬夜除了咖啡还能来点更提神的吗?应酬拼酒,醒酒喝什么最方便?减肥祛痘,喝什么最适合自己?孩子咳嗽、感冒,吃了药还剩下个尾巴好不全,喝什么来调理?
  现代人几乎时刻都在巨大的生活漩涡中挣扎,压力很大。但你要记住,当你生活压力大的时候,你应该回家去寻找力量,去和家人一起吃家常便饭,这其实是向更加健康和令人愉悦的生活方式的理性回归。
一样米养百样人,每个人从一样的家常便饭里,吸取的能量是不一样的。世界上没有一《回家吃饭的智慧?妈妈留给我的饮食秘方》告诉你这个秘密,但这《回家吃饭的智慧?妈妈留给我的饮食秘方》不一样。书里告诉了我们习以为常的生活中,忽略的那些看似不重要的部分,恰恰是最重要的部分。还告诉我们有一些天赐的野菜,其实是药食同源的宝贝。60多种常见食材的不同烹饪方法及十几种饮食妙方,让你洞悉温暖家庭生活中关于粗茶淡饭的秘密……
  揭开家庭蔬果篮里的营养秘密;活用普通食材不为人知的保健智慧;分享上百种特效饮食小偏方天工造物。
  不要小看身边的食材,更别浪费食物的有效部分。
  当你身体不适,面对各种古老秘方内心是否存有疑虑,不敢贸然一试?
  当你吃得越来越精细,面对制作精致的食材,是否担心营养无法完全被身体吸收?
  面对五花八门的补品,你是否还在为吃什么、不吃什么而发愁?

内容简介

  《茶包小偏方喝出大健康》:旅途中起居和饮食不规律,人的抵抗力也下降,很容易发生小毛病。旅途中,饮食调理、吃药也都不太方便,怎么办呢?别咬牙硬扛着,有一个应急的好地方,到处都有,也是旅途中大家必去的,那就是餐馆,你可以到那里去找“药”。旅途中总要出外吃饭,点菜的时候顺便跟餐馆要几样食材,当场泡杯茶饮,马上就可以调理身体了。在《茶包小偏方喝出大健康》里选用的食材都是最常见的,不论在南方还是北方,几乎每家餐馆都能提供。另外,还可以留意一下自己旅行时一般容易发生什么问题,下次出门前可以事先准备。这本书里介绍了很多便携的小茶包,根据自己的情况往行李箱里放上几包。茶包很轻便几乎不占空间,有紧急情况时却能派上大用场。
适用人群:喜欢冲饮的所有人。
  撰写原则:方便、安全、省钱、见效
  部分茶包的功能:春夏秋冬保健、加班熬夜、促进睡眠、醒酒、祛除青春痘、各种体质的减肥、通便、小儿消积食、慢性咳嗽的调理、明目护眼、止泻、调理痔疮、补肾、痛经、更年期调理等。
  茶包小偏方的取材:苹果、红枣、枸杞、姜、梨、柠檬、桂花、山楂、月季、玫瑰、葡萄干、西瓜、香菜、丝瓜、莲子心、芹菜根、松针、核桃、桂圆、黄芪、冬瓜、鱼腥草、醋、菊花、罗汉果、陈皮、乌梅、荷叶等。
  《回家吃饭的智慧1(妈妈留给我的饮食秘方)》:有人说,回家吃饭有什么复杂和好讲究的?但实际上,很多人吃了一辈子饭幸福感都不强。吃饭首先要讲究心情,回家,就是皈依到一种简单、正常的生活方式中,回家就是养心,心情好,才吃嘛嘛香,身体才吸收得了营养。另外,家常便饭其实不简单,比如,吃生姜去皮和不去皮是大有讲究的,生姜皮属阴,生姜肉属阳,如果没明白自己的体质随便吃的话,日积月累,身体就会出问题。所以,食补的真谛不仅在于色香味,还在于弄清楚食物的阴阳偏性,以其偏性来纠正人体的偏性,如是,家常便饭方可胜似灵丹妙药。
  《回家吃饭的智慧2(妈妈传给我的饮食偏方)》中告诉您:大自然留给我们的食材没有多余的部分,人们不经意间扔掉的食材边角余料,都能补益身体。
作者陈允斌还提供了诸多适合女性防衰、美颜的食谱,孩子备考前的饮食要点与美味食物,以及厨房中的一些健康小窍门。

作者简介

  陈允斌,女,高级公共营养师,中华传统健康饮食的推广者。陈允斌致力于倡导家常便饭保健康的理念,宣传环保、节约的生活态度,并将祖传的饮食保健偏方无偿公开。所著健康饮食畅销书系列《回家吃饭的智慧》推出后荣登当当网图书畅销榜第一名。
  陈允斌为中央电视台、湖南卫视、中国教育台、星空卫视、广东卫视、陕西卫视、河南卫视、湖北卫视、青海卫视、北京电视台、湖北电视台、河北电视台、天津电视台、杭州电视台、深圳电视台、北京人民广播电视台、山东电视台、广东电台、腾讯女性频道等媒体节目担任特邀嘉宾,普及简便、自然、低廉的饮食健康之道。

目录

《茶包小偏方喝出大健康》
《回家吃饭的智慧1(妈妈留给我的饮食秘方)》
《回家吃饭的智慧2(妈妈传给我的饮食偏方)》

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