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倍狮力
| 纳豆的保健功能主要与其中的纳豆激酶、纳豆异黄酮、皂青素、维生素K2等多种功能因子有关。纳豆中富含皂青素，能改善便秘，降低血脂，预防大肠癌、降低胆固醇、软化血管、预防高血压和动脉硬化，抑制艾滋病病毒等功能； |
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| 近几年来，经日本的医学家、生理学家研究得知，大豆的蛋白质具有不溶解性，而做成纳豆后变得可溶并产生氨基酸，富含异黄酮、皂青素、维生素K2，高营养主要与其中的纳豆激酶等多种功能因子有关。纳豆中富含皂青素，含有游离的异黄酮类物质及多种对人体有益的酶类。 1、提高食物的消化率；其效果在某些方面优于现在常用的乳酸菌微生态制剂。 2、纳豆菌含有相当高的维生素K2，可生成骨蛋白质，再与钙共同生成骨质。 3、纳豆中含有大量能溶解血栓的纳豆激酶是一种溶纤维蛋白酶，纳豆激酶进入体内后，其活性维持12小时。 4、由于纳豆发酵作用，而使维生素B2，比原来的大豆多，如果缺乏维生素B2，会使皮肤失去光泽。 5、富含粘液素，粘液素是由谷氨酸多肽以特别的结构组成，它具有与膳食纤维相似的作用，在人体肠道内不被吸收，吸水率比膳食纤维还高，与膳食纤维一起膨胀，使人体得到饱腹感，减少人体对脂肪的吸收。 6、纳豆中含有的醇素，食用后可排除体内部分胆固醇、分解人体内酸化型脂质。 适宜人群： 1、 中老年人 2、 久坐办公室、经常出差、应酬多的白领一族 3、 体弱者 |
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